|
|||||||||
|
|
||||||||
28.02 - 14:14
Картофель в остро-сладком соусе| Питание
![]() Картофель в остро-сладком соусеКартофель, глазированный в остром соусе Шрирача с зеленью и кунжутом. Рецепт на 4 порции.
Ингредиенты: 800 г картофеля
Соль Растительное масло 2 ст. л. соевого соуса (или соуса тамари) 3 ст. л. кленового сиропа 1,5 ст. л. соуса Шрирача 3 зубчика чеснока, очищенные и мелко нарезанные 1 ч. л. кунжутного масла Небольшая горсть семян кунжута Небольшая горсть свежей кинзы, измельченной Рецепт: 1. Очистите картофель, крупный картофель нарежьте на четвертинки, а мелкий – на половинки. 2. Положите картофель в большую кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения и варите 7-9 минут или до мягкости, затем слейте воду и оставьте на 10 минут. 3. Разогрейте духовку до 200°C. Положите картофель на противень, посыпьте солью и сбрызните растительным маслом. Перемешайте, затем запекайте в течение 45-55 минут или до золотистого цвета и хрустящей корочки, периодически переворачивая. 4. Когда картофель будет почти готов, смешайте в небольшой миске соевый соус, кленовый сироп, соус Шрирача, чеснок и кунжутное масло. Налейте соус в кастрюлю, нагрейте на среднем огне и готовьте 2-3 минуты или пока соус не начнет густеть. Затем добавьте в него картофель. 5. При подаче посыпьте небольшим количеством кунжута и кинзы. Готово! https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Chipsy: Jak wpływają na mózgChipsy, pyszna i popularna przekąska, stały się nieodłącznym elementem naszej codziennej diety Chips: How They Affect Your BrainChips, these tasty and popular snacks, have become an integral part of our daily diet Chips: Wie sie Ihr Gehirn beeinflussenChips, dieser leckere und beliebte Snack, ist aus unserer täglichen Ernährung nicht mehr wegzudenken Чіпси: як вони впливають на ваш мозокЧіпси, ці смачні та популярні закуски, стали невід'ємною частиною нашого повсякденного харчування Воздействие витамина Д на разрушительное действие алкоголя на печеньАлкоголь – это одна из самых распространенных и вредных привычек в современном обществе |
|||||||||
|