|
|||||||||
|
|
||||||||
31.01 - 16:33
Салат «Мимоза»| Питание
![]() Салат «Мимоза»Традиционный праздничный салат в веганской интерпретации.
Ингредиенты: · картофель (небольшой) – 2-3 шт. · морковь (небольшая) – 2 шт. · белая консервированная фасоль – 1 банка (400 г) · маринованный огурчики – 3-4 шт. · зеленый лук · листья нори – 1-2 шт. · соль черная (со вкусом яйца) · тофу твердый – немного для украшения · постный майонез · куркума – ½ ч. л. Приготовление: 1. Отварите и остудите картофель и морковь. Натрите их на терке. 2. Слейте аквафабу (жидкость от фасоли) и пробейте ее с нори в блендере, можно добавить немного майонеза. 3. Огурчики натрите на терке, мелко порежьте лук. 4. Натрите тофу на терке и смешайте с куркумой. 5. Выложите слоями: картофель, майонез, соль, морковь, масса из фасоли с нори, огурчики с луком, майонез, соль, тофу с куркумой.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Самая полезная зелень для салатов: советы от диетологовВ мире здорового питания зелень занимает особое место Das nützlichste Grün für Salate: Ratschläge von ErnährungswissenschaftlernIn der Welt der gesunden Ernährung nimmt Grünzeug einen besonderen Platz ein Najbardziej przydatne warzywa liściaste do sałatek: porady dietetykówW świecie zdrowego odżywiania warzywa zajmują szczególne miejsce The most useful greens for salads: advice from nutritionistsIn the world of healthy eating, greens occupy a special place Найкорисніша зелень для салатів: поради від дієтологівУ світі здорового харчування зелень займає особливе місце |
|||||||||
|