Ингредиенты:

· овсяные хлопья – 1 ст.

· банан – 1,5 шт.

· финики меджул – 3 шт.

· кэроб – 1 ст. л.

· кокосовая мука – 1-2 ст. л.

Приготовление:

1. Высыпьте овсяные хлопья на горячую сухую сковороду и обжарьте пару минут до золотистого цвета, постоянно помешивая.

2. Когда овсянка остынет, измельчите ее блендером до мелкой крошки.

3. Отдельно взбейте бананы с финиками.

4. Соедините бананы с овсянкой, добавьте кэроб (вкус будет насыщеннее с обжаренным) и тщательно перемешайте. Густоту регулируйте кокосовой мукой. Должна получится густая масса.

5. Слепите небольшие шарики и обваляйте из в муке или кэробе по желанию.

https://vegetarian.ru