22.12 - 10:18

Жёлтый рис с кедровыми орешками и золотистым изюмом


 

Жёлтый рис с кедровыми орешками и золотистым изюмом

«Рис с драгоценностями» — так называют этот рис с сухофруктами, орехами и пряностями. Приготовьте это лёгкое и ароматное блюдо! Это отличный гарнир к вашему главному блюду или готовый лёгкий обед.

«Рис с драгоценностями» — так называют этот рис с сухофруктами, орехами и пряностями. Приготовьте это лёгкое и ароматное блюдо! Это отличный гарнир к вашему главному блюду или готовый лёгкий обед.

Ингредиенты:

· 1 столовая ложка растительного масла

· 1 средняя желтая луковица, очищенная и нарезанная кубиками

· 1 чашка жасминового риса

· 1/2 чайной ложки куркумы

· 1/2 чайной ложки соли

· 1 1/2 чашки слабосолёного овощного бульона или воды

· 1/2 чашки золотого изюма

· 1/4 чашки кедровых орехов

· 1/4 чашки измельчённой петрушки

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180°С. Положите кедровые орехи на противень и готовьте до лёгкого поджаривания, около 5 минут. Помните, что кедровые орехи быстро подгорают. Отставьте в сторону.

2. Нагрейте растительное масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и рис. Готовьте, часто помешивая, чтобы предотвратить пригорание, 4-5 минут, пока лук не станет мягким, а рис начнет приобретать цвет.

3. Добавьте куркуму и соль и перемешивайте, пока рис не станет золотисто-жёлтым. Добавьте золотистый изюм и овощной бульон и готовьте до закипания. Уменьшите огонь до средне-низкого, накройте плотно прилегающей крышкой и готовьте в течение 15 минут или до тех пор, пока рис не станет мягким. При необходимости можно добавлять ещё жидкости, по 1-2 столовые ложки за раз.

4. Добавьте орешки и нарезанную петрушку.

5. Можно подавать к столу!

6. Примечания

7. Вы можете взять белый рис, но вам может потребоваться увеличить количество жидкости на 1/4-1/2 чашки, а также время приготовления на пять минут.

https://vegetarian.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Як авокадо сприяє схудненню: переваги для вашого організму

Авокадо — це не лише смачний і поживний фрукт, але й відомий своїми численними перевагами для здоров'я
Подробнее »»

Blutgruppen und ihr Einfluss auf die Attraktivität für Zecken: Welche Gruppe wird am wenigsten gewählt

Zecken zählen zu den gefährlichsten Parasiten und können verschiedene Infektionskrankheiten wie Borreliose oder Frühsommer-Meningoenzephalitis übertragen
Подробнее »»

Grupy krwi i ich wpływ na atrakcyjność dla kleszczy: Która grupa jest najrzadziej wybierana

Kleszcze należą do najniebezpieczniejszych pasożytów, które mogą przenosić różne choroby zakaźne, takie jak borelioza czy kleszczowe zapalenie mózgu
Подробнее »»

Группы крови и их влияние на привлекательность для клещей: Какую группу выбирают меньше всего

Клещи являются одними из самых опасных паразитов, которые могут передавать различные инфекционные заболевания, такие как болезнь Лайма или клещевой энцефалит
Подробнее »»

Blood types and their influence on attractiveness to ticks: Which group is chosen the least

Ticks are one of the most dangerous parasites that can transmit various infectious diseases, such as Lyme disease or tick-borne encephalitis
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua