|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
22.12 - 09:16
Морковный суп с обжаренным в соусе тамари миндалем| Питание
Морковный суп с обжаренным в соусе тамари миндалемТайский морковный суп с имбирем, бататом, карри и обжаренным в соусе тамари миндалем.
Для супа: 1 ст. л. кокосового масла
2 чашки сладкого лука, нарезанного кубиками 2 зубчика чеснока, измельченных 1 ст. л. свежего имбиря, измельченного 2 ст. л. красной пасты карри 4 чашки овощного бульона ¼ чашки миндальной пасты 3 чашки очищенной и нарезанной кубиками моркови 3 чашки очищенного и нарезанного кубиками батата ½ ч. л. мелкой соли ¼ ч. л. кайенского перца (по желанию) Свежемолотый черный перец, по вкусу Свежая кинза, измельченная (для подачи) Свежий сок лайма (для подачи) Для миндаля: ½ чашки сырого миндаля, измельченного
1 ст. л. + 1 ч. л. соуса тамари или соуса coconut aminos Ингредиенты: 1. В большой кастрюле на среднем огне растопите кокосовое масло. Добавьте лук, чеснок и имбирь. Жарьте около 5 минут. Добавьте пасту карри. 2. В небольшой миске смешайте 1 чашку бульона с миндальной пастой до однородности. Добавьте смесь в кастрюлю, затем добавьте оставшийся бульон, морковь, батат, соль и кайенский перец (по желанию). Перемешайте. 3. Доведите суп до кипения на средне-высоком огне, затем уменьшите огонь до средне-низкого. Накройте крышкой и варите примерно 20 минут. 4. При помощи блендера пюрируйте суп. 5. Верните суп в кастрюлю и добавьте соль и черный перец. При необходимости подогрейте. 6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите бумагой для выпечки большой противень. В миске среднего размера смешайте миндаль с тамари до образования кашицы, выложите на лист и запекайте около 12 минут или до легкого золотистого цвета. Дайте остыть. 7. Налейте суп в миску, полейте соком лайма, посыпьте кинзой и обжаренным миндалем. https://vegetarian.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
L'alimentation à la française : une approche pour un bien-être globalL'approche française de l'alimentation séduit depuis longtemps celles et ceux qui souhaitent se sentir plus légers et plus énergiques sans s'imposer de restrictions strictes. Как сохранить волосы и предотвратить их выпадениеПроблема выпадения волос волнует многих, и профилактика здесь играет ключевую роль. Один из эффективных способов поддержания здоровья волос — регулярный массаж головы. Was kann ein Hautausschlag bedeuten?Das Auftreten von Hautunreinheiten ist oft das erste Anzeichen dafür, dass im Körper Veränderungen stattfinden, die Aufmerksamkeit erfordern. How Smoking Runs in the FamilyParents' habits have a significant impact on children's behavior, and smoking is no exception. Вакцина от оспы может замедлять размножение вирусаНедавние исследования показали, что прививка против натуральной оспы может оказывать необычное влияние на вирус иммунодефицита человека. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
