|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
29.10 - 11:53
Боул с «лососем» из тофу| Питание
.jpeg)
Боул с «лососем» из тофуБоул с «лососем» из тофу, маринованным редисом и авокадо.
Ингредиенты: 450 г твердого тофу
1 порция вегансого майонеза Соус Шрирача или другой острый соус на выбор Кимчи или домашний маринованный редис для подачи Рапсовое масло для приготовления 1 авокадо для подачи Хрустящие морские водоросли для подачи Для маринада: 2 ст. л. рисового уксуса
3 ст. л. кокосового соуса Coconut Aminos или соевого соуса 2 ст. л. льняного масла 1 ст. л. белой пасты мисо 1/2 стакана тёплой воды 1/2 ч. л. сушеного молотого чеснока 1/4 ч. л. паприки 1/4 ч. л. белого перца 2-3 ломтика свеклы 1 лист нори, измельченный Рецепт: 1. Разрежьте тофу по диагонали на два треугольника и обрежьте края, чтобы получился изгиб, напоминающий форму филе лосося. 2. Сделайте неглубокие надрезы сверху и снизу для создания узора. 3. Смешайте все ингредиенты для маринада в герметичном контейнере, убедитесь, что паста мисо хорошо растворилась. Аккуратно переложите тофу в маринад, оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа или на ночь. 4. Когда все будет готово, разогрейте капельку масла на сковороде на средне-высоком огне, обжарьте тофу до золотисто-коричневого цвета со всех сторон, около 2-3 минут на сторону. 5. Разломайте один кусок тофу в миску с рисом, полейте соусом Шрирача и веганским майонезом, смешайте с рисом. 6. Положите несколько ломтиков авокадо и маринованного редиса на смесь риса и тофу, сверху положите хрустящие морские водоросли. Готово!
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Магнітні бурі: важливі дати та їх вплив на організмМагнітні бурі — це природні явища, що відбуваються на Сонці і можуть значно впливати на Землю Symptome einer Kieferarthritis: So erkennen und behandeln Sie die KrankheitKieferarthritis ist eine entzündliche Erkrankung, die Schmerzen und Beschwerden im unteren Gesichtsbereich verursachen kann Симптомы артрита челюсти: как распознать и лечить заболеваниеАртрит челюсти – это воспалительное заболевание, которое может вызвать боли и дискомфорт в области нижней части лица Objawy zapalenia stawów szczęki: jak rozpoznać i leczyć chorobęZapalenie żuchwy to stan zapalny, który może powodować ból i dyskomfort w dolnej części twarzy Symptoms of jaw arthritis: how to recognize and treat the diseaseJaw arthritis is an inflammatory disease that can cause pain and discomfort in the lower face |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||