16.08 - 13:09

В Южной Корее выпустили веганскую консервированную «ветчину»


 

В Южной Корее выпустили веганскую консервированную «ветчину»

В Южной Корее компания Better Food Inc. выпустила веганскую консервированную «ветчину», которая изготовлена из сои и растительного масла.

Линейка «Better Meat» дебютировала в 2021 году и появилась в Starbucks Korea в сэндвичах с растительной «ветчиной» и рукколой. В ближайшее время компания Better Foods получит от материнской компании Shinsegae Food инвестиции в размере 6 млн долларов, еще 4 млн долларов будет выделено на первую половину 2023 года. Средства предназначены для повышения конкурентоспособности Shinsegae на рынке мясных альтернатив.

Консервированная «ветчина» Shinsegae станет вторым веганским продуктом в стиле SPAM после знаменитого Luncheon от OmniPork, которое продается в McDonald's в Китае, а также по всей Азии и Европе. Впервые изобретенный в 1937 году, оригинальный SPAM в основном потребляется в Северной Америке и очень широко распространен в Азии, особенно в Южной Корее, где он считается деликатесом и часто дарится родным и друзьям в подарочных упаковках на традиционный праздник Чусок. Сон Хен Сук, генеральный директор Shinsegae Food, отмечает: «За почти 100 лет мы стали первыми, кто сделал веганскую консервированную «ветчину», которая имеет почти такой же вкус и текстуру».

https://vegetarian.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Zastosowanie ostrych papryczek w celu wzmocnienia serca: nowe odkrycia naukowe

Ostre papryczki, znane wielu miłośnikom pikantnych potraw, nie tylko mają przyjemny smak, ale także korzystnie wpływają na zdrowie serca
Подробнее »»

Вживання пекучого перцю для зміцнення серця: нові наукові відкриття

Пекучий перець, знайомий багатьом любителям гострої їжі, може мати не тільки приємний смак, але й позитивний вплив на здоров'я серця
Подробнее »»

Dlaczego olej lniany jest korzystny, zwłaszcza dla kobiet: Przegląd korzyści i właściwości

Olej lniany to jeden z najbardziej wartościowych produktów roślinnych, który znajduje szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w kosmetyce i medycynie
Подробнее »»

Warum Leinsamenöl besonders für Frauen vorteilhaft ist: Vorteile und Eigenschaften im Überblick

Leinsamenöl ist eines der nützlichsten Pflanzenprodukte, das nicht nur in der Küche, sondern auch in der Kosmetik und Medizin breite Anwendung findet
Подробнее »»

Почему льняное масло полезно, особенно для женщин: Обзор преимуществ и свойств

Льняное масло – это один из самых полезных растительных продуктов, который находит широкое применение не только в кулинарии, но и в косметологии и медицине
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua