|
|||||||||
|
|
||||||||
16.08 - 13:09
В Южной Корее выпустили веганскую консервированную «ветчину»| Питание
![]() В Южной Корее выпустили веганскую консервированную «ветчину»В Южной Корее компания Better Food Inc. выпустила веганскую консервированную «ветчину», которая изготовлена из сои и растительного масла. Линейка «Better Meat» дебютировала в 2021 году и появилась в Starbucks Korea в сэндвичах с растительной «ветчиной» и рукколой. В ближайшее время компания Better Foods получит от материнской компании Shinsegae Food инвестиции в размере 6 млн долларов, еще 4 млн долларов будет выделено на первую половину 2023 года. Средства предназначены для повышения конкурентоспособности Shinsegae на рынке мясных альтернатив. Консервированная «ветчина» Shinsegae станет вторым веганским продуктом в стиле SPAM после знаменитого Luncheon от OmniPork, которое продается в McDonald's в Китае, а также по всей Азии и Европе. Впервые изобретенный в 1937 году, оригинальный SPAM в основном потребляется в Северной Америке и очень широко распространен в Азии, особенно в Южной Корее, где он считается деликатесом и часто дарится родным и друзьям в подарочных упаковках на традиционный праздник Чусок. Сон Хен Сук, генеральный директор Shinsegae Food, отмечает: «За почти 100 лет мы стали первыми, кто сделал веганскую консервированную «ветчину», которая имеет почти такой же вкус и текстуру».
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Самая полезная зелень для салатов: советы от диетологовВ мире здорового питания зелень занимает особое место Das nützlichste Grün für Salate: Ratschläge von ErnährungswissenschaftlernIn der Welt der gesunden Ernährung nimmt Grünzeug einen besonderen Platz ein Najbardziej przydatne warzywa liściaste do sałatek: porady dietetykówW świecie zdrowego odżywiania warzywa zajmują szczególne miejsce The most useful greens for salads: advice from nutritionistsIn the world of healthy eating, greens occupy a special place Найкорисніша зелень для салатів: поради від дієтологівУ світі здорового харчування зелень займає особливе місце |
|||||||||
|