|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
11.08 - 13:42
Ягодный пудинг| Питание
Ягодный пудингЛетний десерт из ягод и белого хлеба.
Ингредиенты: 300 г клубники
250 г ежевики 100 г красной смородины 500 г малины Или 1,25 кг смеси ягод на ваш выбор 175 г сахара 7 ломтиков однодневного белого хлеба Рецепт: 1. Помойте ягоды и аккуратно высушите на салфетке, клубнику держите отдельно. Положите сахар и 3 ст. л. воды в большую кастрюлю. Нагревайте до растворения сахара, помешивая несколько раз. Доведите до кипения в течение 1 мин, затем добавьте все ягоды, кроме клубники. Варите 3 минуты на медленном огне, помешивая 2-3 раза. Отделите жидкость от ягод. 2. Застелите миску пищевой пленкой – это поможет перевернуть пудинг. Оставьте края пленки нависать примерно на 15 см. Срежьте корочки с хлеба. 3. Окуните целый кусок хлеба в жидкость от ягод на несколько секунд. Положите его на дно миски. Теперь по одному окунайте остальные ломтики хлеба и выкладывайте их так, чтобы они закрывали все стенки миски. Если нужно разрежьте хлеб на части, например, на треугольники. Положите вареные ягоды и клубнику внутрь. 4. Обмакните оставшийся хлеб в жидкость от варки ягод и положите сверху. Сохраните остатки жидкости. Поднимите пленку и неплотно закройте. Положите сверху тарелку и придавите банками. Поставьте в холодильник на ночь или не менее, чем на 6 часов. Перед подачей откройте пленку, переверните пудинг. Подавайте с оставшейся жидкостью от варки ягод и дополнительными ягодами.
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Comment augmenter ses chances d'avoir des jumeauxNombreux sont les futurs parents qui rêvent d'avoir des jumeaux, mais y parvenir naturellement est extrêmement difficile. Опасности скрытые в родинкахРодинки кажутся безобидными и иногда даже придают внешности особую привлекательность. Stillen und seine Auswirkungen auf die Zukunft eines KindesLangzeitstudien belegen, dass Stillen einen bedeutenden Einfluss auf das spätere Leben eines Kindes hat. Milk as the Foundation for Healthy Child DevelopmentRegular milk consumption plays a vital role in the proper development of children. Путешествия с маленьким ребенкомПервые месяцы жизни малыша – это особенное время для родителей. Каждый день наполнен заботой, вниманием и желанием оградить ребёнка от любых неприятностей. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
