05.08 - 13:49

Хумус с печеным перцем и питой


 

Хумус с печеным перцем и питой

Хумус с печеным болгарским перцем и домашней питой. Рецепт на 6 порций.

Для хумуса:

1 болгарский перец
3 зубчика чеснока
Капля оливкового масла
220 г консервированного нута
Сок 1 лимона
3-4 ст. л. ледяной воды
Соль и перец по вкусу
3 ст. л. тахини

Для питы:

335 г муки
1 ст. л. соли
3/4 чашки + 1 ст. л. теплой воды
1 ст. л. быстродействующих дрожжей
1 ст. л. сахара
1 ст. л. оливкового масла

Рецепт: 

1. Смешайте воду, сахар и дрожжи. Перемешайте с мукой, солью и маслом до состояния теста. Оставьте его на 1-2 часа. 

2. Запеките перец и чеснок в течение 30 минут при 180C. Смешайте все ингредиенты для хумуса до однородности. 

3. Разделите тесто на 6 кругов. Выпекайте при 250C в течение 3-4 минут до пышности. Готово!

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Nuts are the perfect snack for heart health, say researchers

A new study has found that regular consumption of nuts can significantly reduce the risk of cardiovascular disease
Подробнее »»

Орехи – идеальный перекус для здоровья сердца, говорят исследователи

В новом исследовании ученые пришли к выводу, что регулярное потребление орехов может существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний
Подробнее »»

Orzechy to idealna przekąska dla zdrowia serca, twierdzą naukowcy

Nowe badanie wykazało, że regularne spożywanie orzechów może znacząco zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia
Подробнее »»

Горіхи — ідеальний перекус для здоров’я серця, кажуть дослідники

У новому дослідженні вчені дійшли висновку, що регулярне споживання горіхів може суттєво знизити ризик серцево-судинних захворювань
Подробнее »»

Niebezpieczne menu: jakie pokarmy przyczyniają się do powstawania kamieni nerkowych

Kamica moczowa jest częstą chorobą urologiczną, której towarzyszy tworzenie się twardych złogów mineralnych w nerkach
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua