|
|||||||||
|
|
||||||||
15.07 - 11:33
Десерт из хлеба, сухофруктов и заварного крема от Джейми Оливера| Питание
Десерт из хлеба, сухофруктов и заварного крема от Джейми ОливераИнгредиенты:
· 100 г веганского маргарина или масла
· 1 большая щепотка молотой корицы
· 1 большая щепотка молотого имбиря
· 1 апельсин и цедра этого апельсина
· 10 толстых ломтиков качественного черствого хлеба
· 100 г кураги
· 100 г белого изюма без косточек
· 5 столовых ложек качественного веганского мармелада
Для заварного крема:
· 1 стручок ванили
· 800 мл соевого несладкого молока
· 5 столовых ложек кукурузного крахмала
· 6 столовых ложек сахарной пудры
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180ºC. Смешайте маргарин, корицу, имбирь и апельсиновую цедру в миске. Используйте небольшое количество масла, чтобы смазать жаропрочную посуду среднего размера (примерно 20 х 25 см), затем намажьте оставшийся маргарин на хлеб.
2. Разрежьте ломтики хлеба пополам по диагонали, затем положите примерно треть на блюдо в один слой. Крупно нарежьте курагу, затем высыпьте треть на блюдо вместе с третью частью изюма. Накройте еще одним слоем хлеба, посыпьте еще сухофруктами, затем накройте оставшимся хлебом. Отложите оставшиеся сухофрукты на потом.
3. Чтобы приготовить заварной крем, разрежьте стручок ванили вдоль и вычистите семена. Добавьте семена в среднюю кастрюлю с оставшимися ингредиентами для заварного крема и 400 мл воды. Хорошо перемешайте до получения однородной массы, затем поставьте на огонь. Варите на медленном огне 6-8 минут или до тех пор, пока заварной крем почти не закипит, непрерывно перемешивая.
4. Полейте хлеб заварным кремом, затем посыпьте сверху оставшимися сухофруктами. Оставьте пропитываться примерно на 20 минут, затем поставьте в горячую духовку на 25-35 минут или до слегка золотистого цвета и начала застывания.
5. Тем временем осторожно разогрейте мармелад в кастрюле на медленном огне. Как только пудинг будет готов, смажьте его теплым мармеладом, затем верните в духовку еще на 5 минут. Дайте немного остыть, затем можно подавать! https://vegetarian.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Здоров'я важливо! Як розпізнати діабет другого типу за симптомамиДіабет другого типу є серйозним захворюванням, що може впливати на якість життя людини. Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организмаВ современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Dangerous substances that weaken the body's defensesIn today's world, unfortunately, many factors can affect the state of our health, including its protective mechanisms. Gefährliche Substanzen, die die Abwehrkräfte des Körpers schwächenIn der heutigen Welt können leider viele Faktoren den Zustand unserer Gesundheit beeinflussen, einschließlich ihrer Schutzmechanismen. |
|||||||||
|