13.07 - 11:56

Салат с артишоками и рукколой


 

Салат с артишоками и рукколой

Разнообразные салаты добавляют в ваш ежедневный рацион свежести, полезности, яркости сочетания вкусов. И при этом готовятся быстро и просто, стимулируют фантазию в выборе новых комбинаций! Попробуйте этот рецепт как основу, а в следующий раз можно добавить ещё и другие ингредиенты, например, тофу, свежие помидоры, шпинат.

Ингредиенты:

  • 3 чашки рукколы
  • 200 грамм артишоков в банке или консервированных
  • ½ стакана нарезанных вяленых помидоров
  • 8 черных оливок без косточек

 

Для заправки:

 

  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки черного перца

 

Приготовление:

 

  1. Смешайте заправку в миске.
  2. Положите рукколу в сервировочное блюдо.
  3. Добавьте артишоки, вяленые помидоры и оливки поверх рукколы.
  4. Полейте салат заправкой и сразу подавайте к столу.

https://vegetarian.ru

Ключевые слова:
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua