|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
12.07 - 14:45
Производитель молочных продуктов на растительной основе Eclipse Foods получил 40 млн долларов инвестиций| Питание
.jpeg)
Производитель молочных продуктов на растительной основе Eclipse Foods получил 40 млн долларов инвестицийEclipse Foods ставит перед собой задачу предоставить устойчивые, гуманные и здоровые альтернативы молочным продуктам. Производитель молочных продуктов на растительной основе Eclipse Foods подтвердил закрытие раунда сбора средств серии B на сумму более 40 миллионов долларов. Инвестициями руководила компания Sozo Ventures. Поступившие инвестиции увеличили общий объем финансирования Eclipse Foods до более чем 60 миллионов долларов. Компания направит более 40 миллионов долларов на поддержку роста розничной торговли и общественного питания. Также планируется усиление маркетинга бренда. Компания Eclipse Foods была основана с целью предложить устойчивую, гуманную и здоровую альтернативу молочным продуктам животного происхождения. Eclipse утверждает, что может воспроизвести любой традиционный молочный продукт, используя только растительные ингредиенты. До сих пор производство компании было сосредоточено на мороженом. Соучредитель и генеральный директор Eclipse Foods Эйлон Стейнхарт заявил: «К 2050 году необходимо будет кормить 10 миллиардов человек, и мы поняли, что рацион питания во всем мире должен измениться. Потребители хотят больше, чем просто альтернативу молочным продуктам, такую как миндальное молоко, — они хотят настоящую замену. Наше производство растительных аналогов молока использует мицеллы для создания продуктов-заменителей, которых так жаждали потребители. И наш рост за последние три года является тому подтверждением». С момента своего создания в 2019 году Eclipse увеличила свое присутствие в розничной торговле на 2100%. Основатель и генеральный партнер Sozo Ventures Коичиро Накамура заявляет: «Главная причина, по которой потребители избегают растительных аналогов молочных продуктов, — это вкус. Как большие любители мороженого, мы в Sozo Ventures восхищаемся мороженым Eclipse Foods с первого укуса. 70% населения мира не переносят лактозу, и с учетом того, что рынок альтернативных белков, по прогнозам, вырастет до 1,4 триллиона долларов к 2050 году, Eclipse может полностью преобразовать молочную промышленность с помощью своей собственной платформы для производства молочных продуктов на растительной основе». https://vegetarian.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Wie regelmäßige sportliche Aktivitäten zur psychischen Gesundheit beitragenSportliche Aktivitäten wirken sich positiv auf die körperliche Gesundheit aus, ihre Wirkung auf die psychische Verfassung ist jedoch nicht weniger wichtig Связь группы крови человека и риска тромбообразования: новые научные открытияГруппа крови является одним из важнейших биологических факторов, определяющих не только совместимость для переливания крови, но и может оказывать влияние на здоровье человека Der Zusammenhang zwischen menschlicher Blutgruppe und Thromboserisiko: neue wissenschaftliche ErkenntnisseDie Blutgruppe ist einer der wichtigsten biologischen Faktoren, der nicht nur die Verträglichkeit für Bluttransfusionen bestimmt, sondern auch einen Einfluss auf die menschliche Gesundheit haben kann Związek między grupą krwi człowieka a ryzykiem zakrzepicy: nowe odkrycia naukoweGrupa krwi to jeden z najważniejszych czynników biologicznych, który decyduje nie tylko o zgodności krwi z transfuzją, ale może mieć także wpływ na zdrowie człowieka The connection between a person's blood type and the risk of thrombosis: new scientific discoveriesBlood type is one of the most important biological factors that determines not only compatibility for blood transfusions, but can also have an impact on a person's health |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||