|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
29.06 - 12:47
Полумягкий шоколадный десертный крем-чиз| Питание
Полумягкий шоколадный десертный крем-чизКогда я забила в поисковик «шоколадный сыр», я наткнулась на сомнительную смесь с непонятным составом и на множество рецептов шоколадного чизкейка. Выглядело так, как будто я этот вкус себе придумала. А между прочим он был в моей жизни, и я помню, что он был не очень сладким и имел приятный кисловатый привкус. Моя цель состояла в том, чтобы воссоздать то, что я помню. Каким-то образом получилось то, что нужно. Превосходно сочетается с хрустящим хлебом и съедается просто без всего, а также отлично подходит для блинов и оладушек, и вафель или на ломтиках яблок и груш. Могу поспорить, что вы могли бы придумать и другие творческие способы использовать этот сыр.
Ингредиенты: · 1 чашка (240 мл) нарезанного, бланшированного миндаля, замоченного в течение нескольких часов и слитого · 1 1/2 чашки миндального молока, разделить по рецепту · 2 столовые ложки хлопьев агара · сок 1 лимона · 1 ст. л. белой пасты мисо · 2 столовые ложки кленового сиропа · 1 ст. л. пищевых дрожжей · 1 стакан какао-порошка без сахара · 1/4 чайной ложки кофейного ароматизатора, по желанию · 1 чайная ложка экстракта ванили Приготовление 1. В маленькой миске или мерной чашке смешайте лимонный сок с 1/2 чашки миндального молока. Отставить на 15 минут. 2. В небольшой кастрюле доведите оставшееся миндальное молоко и хлопья агар-агара до кипения, убавьте огонь и варите 5 минут, периодически взбивая. 3. В то же время в блендер добавьте смесь молока/лимонного сока, миндаль, мисо, кленовый сироп, пищевые дрожжи, какао-порошок, ароматизатор со вкусом кофе и ванильный экстракт. Взбейте, чтобы объединить. 4. Когда смесь молока и агара будет готова, медленно вылейте её в блендер и взбивайте сперва на низкой скорости. Накройте блендер и взбивайте на более высокой скорости, пока смесь не станет очень гладкой. 5. Немедленно перелейте в три небольших формочки. 6. Оставьте на час или два в холодильнике. Сыр станет плотным, но будет иметь кремообразную текстуру, которая очень хороша для намазывания.
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Smegenų ląstelių išsaugojimo ir atkūrimo metodaiNaujausi Pensilvanijos valstijos universiteto mokslininkų atlikti tyrimai atskleidė svarbų mechanizmą, padedantį atkurti pažeistus neuronus. Влияние вина на женское удовольствиеИтальянские ученые недавно провели исследование, чтобы выяснить, как алкоголь может влиять на женскую сексуальную удовлетворенность. Korzyści z hydromasażu i jak go wykonać w domuHydromasaż to masaż wodny, który łączy w sobie relaks i dobre samopoczucie. Zabieg ten poprawia krążenie, rozluźnia mięśnie i przyspiesza metabolizm. Siete refrigerios saludables para la oficinaUna mala alimentación en el trabajo puede afectar negativamente tu salud y figura. Короткий дневной сон улучшает памятьНедавние исследования ученых из Университета Вашингтона в Сент-Луисе показали, что короткий послеобеденный сон может существенно улучшать память и умственные способности. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
