|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
28.06 - 21:39
Иван-чай для ленивых, или «Отморозок»| Питание
.jpeg)
Иван-чай для ленивых, или «Отморозок»Проще пареной репы! Лень – двигатель прогресса. Если вы не обделены этим качеством, то этот рецепт для вас.
Приготовление: Собранные листья кипрея раскладываем порционно по пакетикам (лучше использовать зип-пакеты) и кладём их в морозилку. Через три дня чай готов. Достаёте пакетик из морозилки – и приблизительно через 10-12 часов листья можно заваривать. Перед завариванием листья желательно мелко порезать. Заварка имеет приятный медовый цвет и мягкий вкус. Физико-химические процессы: при замораживании образующиеся кристаллы льда нарушают целостность листа. После оттаивания включаются процессы ферментации, которые превращают листья кипрея в благоухающую основу для горячего напитка. P.S. Этот рецепт я придумал, когда прочитал, что в Копорье зимой намораживали на лето лёд. Зачем это делалось, в статье не упоминалось, но у меня пришла идея использовать вариант заморозки листа. Получилось.
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Орехи – идеальный перекус для здоровья сердца, говорят исследователиВ новом исследовании ученые пришли к выводу, что регулярное потребление орехов может существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний Orzechy to idealna przekąska dla zdrowia serca, twierdzą naukowcyNowe badanie wykazało, że regularne spożywanie orzechów może znacząco zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia Горіхи — ідеальний перекус для здоров’я серця, кажуть дослідникиУ новому дослідженні вчені дійшли висновку, що регулярне споживання горіхів може суттєво знизити ризик серцево-судинних захворювань Niebezpieczne menu: jakie pokarmy przyczyniają się do powstawania kamieni nerkowychKamica moczowa jest częstą chorobą urologiczną, której towarzyszy tworzenie się twardych złogów mineralnych w nerkach Опасное меню: какие продукты способствуют образованию камней в почкахМочекаменная болезнь – распространенное урологическое заболевание, сопровождающееся образованием твердых минеральных отложений в почках |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||