|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
29.06 - 12:47
Полумягкий шоколадный десертный крем-чиз| Питание
.jpeg)
Полумягкий шоколадный десертный крем-чизКогда я забила в поисковик «шоколадный сыр», я наткнулась на сомнительную смесь с непонятным составом и на множество рецептов шоколадного чизкейка. Выглядело так, как будто я этот вкус себе придумала. А между прочим он был в моей жизни, и я помню, что он был не очень сладким и имел приятный кисловатый привкус. Моя цель состояла в том, чтобы воссоздать то, что я помню. Каким-то образом получилось то, что нужно. Превосходно сочетается с хрустящим хлебом и съедается просто без всего, а также отлично подходит для блинов и оладушек, и вафель или на ломтиках яблок и груш. Могу поспорить, что вы могли бы придумать и другие творческие способы использовать этот сыр.
Ингредиенты: · 1 чашка (240 мл) нарезанного, бланшированного миндаля, замоченного в течение нескольких часов и слитого · 1 1/2 чашки миндального молока, разделить по рецепту · 2 столовые ложки хлопьев агара · сок 1 лимона · 1 ст. л. белой пасты мисо · 2 столовые ложки кленового сиропа · 1 ст. л. пищевых дрожжей · 1 стакан какао-порошка без сахара · 1/4 чайной ложки кофейного ароматизатора, по желанию · 1 чайная ложка экстракта ванили Приготовление 1. В маленькой миске или мерной чашке смешайте лимонный сок с 1/2 чашки миндального молока. Отставить на 15 минут. 2. В небольшой кастрюле доведите оставшееся миндальное молоко и хлопья агар-агара до кипения, убавьте огонь и варите 5 минут, периодически взбивая. 3. В то же время в блендер добавьте смесь молока/лимонного сока, миндаль, мисо, кленовый сироп, пищевые дрожжи, какао-порошок, ароматизатор со вкусом кофе и ванильный экстракт. Взбейте, чтобы объединить. 4. Когда смесь молока и агара будет готова, медленно вылейте её в блендер и взбивайте сперва на низкой скорости. Накройте блендер и взбивайте на более высокой скорости, пока смесь не станет очень гладкой. 5. Немедленно перелейте в три небольших формочки. 6. Оставьте на час или два в холодильнике. Сыр станет плотным, но будет иметь кремообразную текстуру, которая очень хороша для намазывания.
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
An unexpected cause ofMany women from time to time experience so-called Eine unerwartete Ursache für „Nebel im Kopf“: eine Warnung für FrauenViele Frauen verspüren von Zeit zu Zeit den sogenannten „Nebel im Kopf“ – ein Gefühl, bei dem der Geist trübe erscheint, es schwierig ist, sich zu konzentrieren, und es den Anschein hat, als würde die Welt um sie herum weniger klar Nieoczekiwana przyczyna „mgły w głowie”: ostrzeżenie dla kobietWiele kobiet od czasu do czasu doświadcza tzw. „mgły w głowie” – uczucia, gdy umysł wydaje się zamglony, trudno się skoncentrować i wydaje się, że otaczający świat staje się mniej przejrzysty Несподівана причина «туману в голові»: попередження для жінокБагато жінок час від часу відчувають так званий «туман в голові» – це відчуття, коли розум здається затуманеним, важко зосередитись, і здається, що навколишній світ стає менш зрозумілим Mandarynki i ich wpływ na zdrowie: dlaczego należy uważać z wysoką zawartością fruktozyMandarynki to jedne z najpopularniejszych owoców cytrusowych, szczególnie zimą, kiedy pojawiają się w dużych ilościach. Ich przyjemny smak i aromat sprawiają, że są idealnym deserem lub przekąską |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||