Только веганская еда будет доступна на лондонской арене O2 во время шестидневного климатического мероприятия Overheated, организованного певицей Билли Айлиш, веганской организацией «Support + Feed» и экологической некоммерческой организацией Reverb.

«Вместе с нашим партнером, кейтеринговой компанией Levy, мы взяли на себя обязательство обеспечить полностью веганское питание на всей арене», – говорится на сайте арены. Компания Impossible Foods является официальным партнером мероприятия и поможет заменить продукты животного происхождения на привлекательные растительные альтернативы. 

«Я очень рад привезти наши продукты и поддержать новое поколение людей, меняющих будущее нашей планеты», – заявил генеральный директор Impossible Foods Питер МакГинесс. «Для нашей команды поваров большая честь принять участие в мероприятии Overheated, предлагая растительную пищу, которая приносит реальную пользу планете», – сказал управляющий директор Levy UK + Ireland Джон Дэвис. 

Климатическая конференция Overheated пройдет в Лондоне в июне. В конференции примут участие музыканты, модельеры, дизайнеры и активисты, которые обсудят климатический кризис и действия, предпринимаемые в модной, музыкальной и пищевой индустрии.

https://vegetarian.ru