04.06 - 11:13

Маринованная морковь с дайконом во вьетнамском стиле


 

Маринованная морковь с дайконом во вьетнамском стиле

Приготовьте маринованные морковь с дайконом самостоятельно, используя всего 5 ингредиентов и потратив 30 минут! Эти маринованные овощи во вьетнамском стиле – хрустящие, острые и слегка сладкие!

Ингредиенты

· 1 средняя морковь

· 1 средний дайкон

· ½ чайной ложки соли

· 1 чашка белого уксуса

· 1 чашка воды

· ¼ чашки сахара

Приготовление

1. Очистите морковь и редис и нарежьте их тонкими палочками длиной около 5 сантиметров. Также вы можете натереть овощи с помощью тёрки или кухонного комбайна.

2. Переложите тёртую морковь и редис в среднего размера миску и посыпьте солью. Перемешайте руками, чтобы покрыть все овощи солью. Дайте им постоять около 30 минут, или пока они не станут мягкими, и вы сможете легко их согнуть.

3. Тем временем, соедините уксус, воду и сахар в небольшой кастрюле. Нагревайте на среднем огне, регулярно помешивая до тех пор, пока сахар не растворится. Не доводите до кипения. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.

4. Промойте морковь и редис и отожмите их, чтобы удалить как можно больше воды. Перенесите овощи в чистую банку или большую миску и залейте рассолом так, чтобы полностью покрыть им овощи.

5. Закройте банку крышкой и поставьте в холодильник не менее чем на 24 часа. Используйте маринованные овощи в сэндвичах, салатах и других блюдах!

6. Маринованные овощи будут храниться в холодильнике около 3 недель.

https://vegetarian.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Вживання пекучого перцю для зміцнення серця: нові наукові відкриття

Пекучий перець, знайомий багатьом любителям гострої їжі, може мати не тільки приємний смак, але й позитивний вплив на здоров'я серця
Подробнее »»

Dlaczego olej lniany jest korzystny, zwłaszcza dla kobiet: Przegląd korzyści i właściwości

Olej lniany to jeden z najbardziej wartościowych produktów roślinnych, który znajduje szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w kosmetyce i medycynie
Подробнее »»

Warum Leinsamenöl besonders für Frauen vorteilhaft ist: Vorteile und Eigenschaften im Überblick

Leinsamenöl ist eines der nützlichsten Pflanzenprodukte, das nicht nur in der Küche, sondern auch in der Kosmetik und Medizin breite Anwendung findet
Подробнее »»

Почему льняное масло полезно, особенно для женщин: Обзор преимуществ и свойств

Льняное масло – это один из самых полезных растительных продуктов, который находит широкое применение не только в кулинарии, но и в косметологии и медицине
Подробнее »»

Why flaxseed oil is useful, especially for women: Overview of benefits and properties

Flaxseed oil is one of the most useful plant products, which is widely used not only in cooking, but also in cosmetology and medicine
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua