|
|||||||||
|
|
||||||||
03.06 - 11:32
Вонтоны с мангольдом и тофу в соусе самбал| Питание
![]() Вонтоны с мангольдом и тофу в соусе самбалВонтоны с острым и слегка кисловатым индонезийским соусом самбал.
Для вонтонов: 2 ч. л. жареного кунжутного масла 1 средняя морковь, мелко нарезанная 4 стакана нарезанных листьев швейцарского мангольда 170 г запеченного тофу, нарезанного и политого соевым соусом 1 ст. л. соевого соуса ⅛ ч. л. молотого белого перца 340 г оберток для вонтонов ¼ стакана нарезанной кинзы для украшения Для соуса: 2 ст. л. бальзамического уксуса + 1 ст. л. рисового уксуса 6 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. соуса самбал оелек 4 ч. л. кленового сиропа Рецепт: 1. Чтобы приготовить вонтоны: разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте морковь и жарьте, помешивая, 3 минуты. Добавьте мангольд и готовьте 5 минут или пока он не увянет. Переложите смесь в кухонный комбайн и мелко измельчите. Добавьте тофу и мешайте до объединения. Переложите в миску и добавьте соевый соус и белый перец. 2. Положите 1 обертку для вонтонов на рабочую поверхность. Выложите 1 ч. л. смеси с тофу в центр обертки. Смажьте края обертки водой и сложите обертку треугольником вокруг начинки. Сожмите края, чтобы запечатать начинку, и положите на слегка посыпанный мукой противень. Повторите с оставшимися обертками и начинкой. 3. Вскипятите большую кастрюлю с водой. Поместите 10 вонтонов за раз в кипящую воду на 1,5 минут. Извлеките из кастрюли шумовкой и поместите в миску. 4. Чтобы приготовить соус самбал: смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Полейте вонтоны соусом и украсьте кинзой. https://vegetarian.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Warum Vitamin B12 im Alter mangelt: Was ältere Menschen wissen solltenMit zunehmendem Alter verändert sich der menschliche Körper und ein häufiges Problem ist ein Rückgang des Vitamin-B12-Spiegels Почему витамин B12 становится дефицитным с возрастом: что следует знать пожилым людямС возрастом организм человека меняется, и одной из самых распространенных проблем становится снижение уровня витамина B12 Чому вітамін B12 стає дефіцитним із віком: що варто знати літнім людямЗ віком організм людини змінюється, і однією з поширених проблем стає зниження рівня вітаміну B12 Why Vitamin B12 Becomes Deficient with Age: What Older People Should KnowWith age, the human body changes, and one of the common problems is a decrease in vitamin B12 levels Die beste Alternative zu Thunfisch: gesund, nachhaltig und leckerThunfisch ist seit langem eine beliebte Wahl für diejenigen, die nach einer praktischen Proteinquelle für ihre Ernährung suchen |
|||||||||
|