|
|||||||||
|
|
||||||||
13.04 - 18:07
Ученые объяснили зависимость некоторых от шоколада и кофе| Питание
Новое исследование показало, что привязанность к чёрному кофе или тёмному шоколаду может определяться генами. К такому выводу пришли ученые из Северо-Западного университета в Чикаго. Если вы жить не можете без чёрного кофе, то с высокой степенью вероятности налегаете и на тёмный горький шоколад. Вполне возможно, что вы являетесь обладателем специфического набора генов, который не только отвечает за любовь к этим продуктам, но и укрепляет здоровье. Исследования показывают, что умеренное количество чёрного кофе (не более 3-5 чашек в день) снижает риск некоторых недугов, включая болезнь Паркинсона, сердечно-сосудистые заболевания, диабет второго типа и несколько разновидностей рака. Правда, для достижения этого эффекта нельзя добавлять в кофе молоко, сахар и другие ароматизаторы, способствующие ожирению. В одном напитке может и не содержаться калорий, а в другом их могут быть сотни, поэтому польза для здоровья окажется совершенно иной. Ранее та же самая группа исследователей установила, что определённые генетические варианты формируют склонность людей выпивать много чашек кофе в день. Люди с этими генами быстрее усваивают кофеин, поэтому стимулирующий эффект от этого компонента у них исчезает быстрее, и им нужно больше кофе. А это может объяснить, почему некоторые люди пьют так много этого напитка. В новом исследовании были проанализированы типы любителей кофе. Выявлен генетический вариант, который определяет людей, налегающих на обычный кофе, и кофе с сахаром и молоком, а также на простой чай и подслащенный.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Кращий чай для здоров'я мозку виявили вченіВчені з Університету Нортумбрії виявили, що чорний чай може мати позитивний вплив на здоров'я мозку. Masło, twarożek, cytryna: domowe sposoby, które pomogą odmłodzić Twoją twarzNaturalne produkty, takie jak masło, śmietana i cytryna, mogą być doskonałym sposobem na ochłodzenie twarzy, szczególnie latem lub w upalny dzień. Сливочное масло, творог, лимон: домашние средства, которые помогут омолодить лицоНатуральные продукты, такие как сливочное масло, сметана и лимон могут стать отличными средствами для охлаждения лица, особенно летом или в жаркий день. Яке взуття краще купити дитині на літоКупівля взуття для дитини на літо - важливий аспект догляду за її здоров'ям та комфортом Butter, Hüttenkäse, Zitrone: Hausmittel, die Ihr Gesicht verjüngenGerade im Sommer oder an heißen Tagen können Naturprodukte wie Butter, Sauerrahm und Zitrone eine hervorragende Abkühlung des Gesichts sein. |
|||||||||
|