24.03 - 13:11

Протеиновые шоколадные оладьи из гречневой муки


 

Протеиновые шоколадные оладьи из гречневой муки

Веганские оладьи из шоколадного протеина, гречневой и овсяной муки, льняного семени и миндального молока. Эти оладьи отлично сочетаются с веганским шоколадным соусом из кокосового молока, какао и кленового сиропа.

Для оладий:

40 г гречневой муки
10 г шоколадного веганского протеина
10 г какао
10 г овсяной муки
1 ч. л. разрыхлителя
5 г молотого льняного семени или семян чиа
160 мл - 180 мл миндального молока или другого растительного молока
½ ч. л. яблочного уксуса

Для соуса:

30 мл кленового сиропа
30 г какао
15 г кокосового масла, растопленного
60 мл кокосового молока

Рецепт:

1. Смешайте все ингредиенты для теста. Сначала налейте 160 мл растительного молока и при необходимости добавьте еще. 

2. Разогрейте сковороду на среднем огне. Слегка смажьте ее маслом. Жарьте оладьи 2-3 минуты, переверните и жарьте еще 1-2 минуты. 

3. Смешайте все ингредиенты для соуса в небольшой кастрюле, доведите до кипения и варите 2-3 минуты. Добавьте немного горячей воды, если соус получится слишком густым. Храните остатки соуса в холодильнике до двух дней, разогревайте по мере необходимости. 

4. Подавайте оладьи с соусом. По желанию добавьте ягоды. 

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua