|
|||||||||
|
|
||||||||
23.03 - 15:44
Веганский киш с заварным кремом, спаржей и помидорами| Питание
Веганский киш с заварным кремом, спаржей и помидорамиИнгредиенты: Для теста: · 2 стакана цельнозерновой муки · 1/3 стакана воды · 3/4 стакана маргарина на растительной основе · 1/2 чайной ложки соли Для начинки: · 400 г шелковистого тофу · 2 столовые ложки оливкового масла · 1 столовая ложка крахмала · 1 чайная ложка куркумы · 1,5 столовых ложки прованских трав (тимьян, орегано, розмарин и базилик) · 1 щепотка черной соли кала намак (необязательно, но рекомендуется) · 1 столовая ложка оливкового масла · около 20 гтзеленой спаржи · 2 зеленых луковицы, нарезанных кольцами · около 10 вяленых помидоров в масле · 6 помидоров черри, разрезанных пополам Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для теста в миске и замесите гладкое тесто. Сформируйте небольшой шарик и оставьте его в холодильнике примерно на 30 минут. 2. Тем временем нарежьте зеленый лук кольцами. В средней сковороде разогрейте немного масла и добавьте зеленый лук. Осторожно помешивайте около 2 минут. Откложите в сторону. Нарежьте спаржу небольшими кусочками и варите в соленой воде около 3 минут. 3. В средней миске смешайте шелковистый тофу, масло, крахмал, куркуму, прованские травы и чёрную соль. Взбейте до однородной массы. Нарежьте вяленые помидоры. Добавьте их вместе с зеленым луком и приготовленной спаржей (оставьте верхушечки спаржи для украшения сверху киша) в смесь тофу и хорошо перемешайте. 4. Разделите тесто на двенадцать порций и разложите в 12 формочек для кексиков. Равномерно прижмите шарики теста ко дну и по бокам формочек . Залейте смесью из тофу и сверху положите половину помидора черри и верхушечку спаржи и запекайте в течение 30-35 минут при температуре 180°C. 5. Подавайте вместе с зеленым салатом или в качестве закуски.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Збільшене виділення поту: попередження про можливий серцевий нападПідвищене потовиділення часто відзначається як несприятливий симптом, а тепер дослідники підтвердили його зв'язок із серцевими нападами. Nazwane metody przezwyciężenia bezsennościBezsenność jest częstym problemem wpływającym na zdrowie i jakość życia milionów ludzi na całym świecie. Benannte Methoden zur Überwindung von SchlaflosigkeitSchlaflosigkeit ist ein häufiges Problem, das die Gesundheit und Lebensqualität von Millionen Menschen auf der ganzen Welt beeinträchtigt. Named methods of overcoming insomniaInsomnia is a common problem that affects the health and quality of life of millions of people around the world. Названные методы преодоления бессонницыБессонница – это распространенная проблема, которая влияет на здоровье и качество жизни миллионов людей по всему миру. |
|||||||||
|