21.03 - 20:22

Кокосовые блинчики в духовке


 

Кокосовые блинчики в духовке

Быстрые в приготовлении 20-минутные блинчики с кокосовой стружкой и шоколадной крошкой! Супермягкие, веганские и без глютена!

Ингредиенты

· 2 чашки овсяной муки

· 1 чашка кокосовой стружки

· 1/3 чашки кокосового сахара

· 1 чайная ложка разрыхлителя

· ¼ чайной ложки соды для выпечки

· ¼ чайной ложки соли

· 1 и ¼ чашки несладкого миндального молока

· ½ чашки яблочного пюре

· 2 столовые ложки растительного масла

· 1 льняное яйцо из 1 столовой ложки молотого льна, смешанного с 3 столовыми ложками воды

· 1 чайная ложка экстракта ванили

· ¼ чашки шоколадных капелек из тёмного шоколада

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 165°C и застелите небольшой противень пергаментной бумагой.

2. В большой миске взбейте овсяную муку, кокосовую стружку, кокосовый сахар, разрыхлитель, соду и соль. Влейте миндальное молоко, добавьте яблочное пюре, растительное масло, льняное яйцо и экстракт ванили. Смешайте деревянной ложкой до однородности.

3. Перелейте блинное тесто на подготовленный противень и распределите его ровным слоем с помощью лопатки. Тесто должно покрывать весь противень. Посыпьте шоколадными капельками.

4. Выпекайте 15-18 минут, или до тех пор, пока верх не станет золотисто-коричневым. Выньте из духовки и дайте остыть 3-5 минут, прежде чем разрезать на 12 прямоугольников.

5. Подавайте блинчики тёплыми с каплей кленового сиропа, посыпав кокосовой стружкой сверху! Блинчики лучше подавать сразу тёплыми, но можно хранить их до двух дней при комнатной температуре.

ПРИМЕЧАНИЯ

По желанию можно уменьшить количество кокосового сахара до ¼ чашки, если вы хотите немного менее сладкий вариант.

https://vegetarian.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Щоденна склянка каркаде – користь та оздоровлення

У Туреччині багато лікарів щодня випивають вранці після сніданку склянку каркаде.
Подробнее »»

Три фактора могут вызвать повышение уровня холестерина даже при приеме статинов

Медики предупреждают принимающих статины людей о трех факторах, способных повышать уровень холестерина в крови даже при их приеме.
Подробнее »»

Вкус детства – как испечь печенье Мазурка с орехами и изюмом

Это простой рецепт можно быстро запомнить, всего нужно по одному стакану – сахара, муки, изюма, орехов. Сливочного масла не понадобится
Подробнее »»

Як на роботу серця впливає вживання курячих яєць

Дослідники з Китаю заявили, що помірне вживання курячих яєць може покращити роботу серця.
Подробнее »»

Салат Шикарный с баклажанами и яйцами – особенный рецепт

Еще нужно замариновать лук. Он сделает этот салат незабываемым. Все ингредиенты нарезаются соломкой и заправляются майонезом
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua