|
|||||||||
|
|
||||||||
17.03 - 18:39
Тыквенный крем-суп с мисо и розмарином| Питание
Тыквенный крем-суп с мисо и розмариномИнгредиенты: 1 маленькая тыква 2 большие картофелины, очищенные и нарезанные 1 чашка соцветий цветной капусты 2 большие веточки свежего розмарина 5 чашек овощного бульона 2 ст. л. красной пасты мисо Хлопья красного перца, по вкусу Рецепт: 1. Чтобы запечь тыкву: Разогрейте духовку до 190°C. Разрежьте тыкву пополам, удалите семена и слегка смажьте срезы оливковым маслом. Выложите мякотью вниз на застеленный пергаментом противень и запекайте 40–45 минут, пока тыква не станет мягкой. Извлеките из духовки и дайте тыкве остыть, чтобы ее можно было взять в руки, затем извлеките мякоть в 2 чашки. 2. В большой кастрюле смешайте картофель, цветную капусту, веточки розмарина и бульон. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, частично накрыв крышкой, 10–12 минут, пока картофель и цветная капуста не станут мягкими. Удалите веточки розмарина. Добавьте мякоть тыквы и хорошо перемешайте. 3. Пюрируйте суп порциями в кухонном комбайне, при необходимости добавляя больше бульона для достижения желаемой консистенции. Верните в кастрюлю и прогрейте. 4. Перелейте ½ стакана горячего супа в небольшую миску. Добавьте мисо и перемешайте до однородности. Перелейте обратно в кастрюлю и перемешайте. Приправьте солью, перцем и хлопьями красного перца по желанию. 5. Разлейте суп по тарелкам. При желании украсьте свежим розмарином и сразу подавайте к столу.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организмаВ современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Dangerous substances that weaken the body's defensesIn today's world, unfortunately, many factors can affect the state of our health, including its protective mechanisms. Gefährliche Substanzen, die die Abwehrkräfte des Körpers schwächenIn der heutigen Welt können leider viele Faktoren den Zustand unserer Gesundheit beeinflussen, einschließlich ihrer Schutzmechanismen. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. |
|||||||||
|