16.02 - 22:50

Картофельный суп со специями


 

Картофельный суп со специями

Картофельный суп-пюре с луком-пореем, тимьяном, зеленью и свежемолотым перцем.

Ингредиенты:

450 г картофеля, мелко нарезанного
800 мл овощного бульона
25 г веганского сливочного масла
1 большой лук-порей, вымытый и нарезанный
Свежие веточки тимьяна, 3 лавровых листа и стебли петрушки, связанные в пучок
3 ст. л. растительных сливок
Свежемолотый перец (по вкусу)
Гренки (для подачи)
Измельченная зелень (для подачи)

Рецепт:

1. Разогрейте масло в кастрюле до шипения, затем добавьте лук-порей и зелень и жарьте в течение 5 минут до мягкости. Перемешайте картофель с луком-пореем и приправьте небольшим количеством соли и свежемолотым перцем.

2. Добавьте к картофелю овощной бульон и варите в течение 10-15 минут. Достаньте из супа связанную зелень и выбросьте. Добавьте в суп сливки, затем пюрируйте суп до однородности с помощью погружного блендера. Готово! Подавайте с зеленью и гренками.

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Kvass: discovering the secrets of longevity from simple ingredients

In a world where the speed of life is rapidly gaining momentum, and the rhythm of life seems relentless, people are constantly looking for ways to maintain their health and longevity.
Подробнее »»

Квас: открытие тайн долголетия из простых ингредиентов

В мире, где скорость жизни стремительно набирает обороты, и ритм жизни кажется неустанным, люди постоянно ищут пути для поддержания своего здоровья и долголетия.
Подробнее »»

Квас: відкриття таємниць довголіття з простих інгредієнтів

У світі, де швидкість життя стрімко набирає обертів, і ритм життя здається невпинним, люди постійно шукають шляхи для підтримки свого здоров'я і довголіття.
Подробнее »»

Здоровье важно! Как распознать диабет второго типа по симптомам

Диабет второго типа представляет собой серьезное заболевание, которое может влиять на качество жизни человека.
Подробнее »»

Najczęstsze błędy w pielęgnacji włosów popełniane przez brunetki

Nie używaj agresywnych środków do koloryzacji
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua