16.02 - 22:50

Картофельный суп со специями


 

Картофельный суп со специями

Картофельный суп-пюре с луком-пореем, тимьяном, зеленью и свежемолотым перцем.

Ингредиенты:

450 г картофеля, мелко нарезанного
800 мл овощного бульона
25 г веганского сливочного масла
1 большой лук-порей, вымытый и нарезанный
Свежие веточки тимьяна, 3 лавровых листа и стебли петрушки, связанные в пучок
3 ст. л. растительных сливок
Свежемолотый перец (по вкусу)
Гренки (для подачи)
Измельченная зелень (для подачи)

Рецепт:

1. Разогрейте масло в кастрюле до шипения, затем добавьте лук-порей и зелень и жарьте в течение 5 минут до мягкости. Перемешайте картофель с луком-пореем и приправьте небольшим количеством соли и свежемолотым перцем.

2. Добавьте к картофелю овощной бульон и варите в течение 10-15 минут. Достаньте из супа связанную зелень и выбросьте. Добавьте в суп сливки, затем пюрируйте суп до однородности с помощью погружного блендера. Готово! Подавайте с зеленью и гренками.

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Grupy krwi i ich wpływ na atrakcyjność dla kleszczy: Która grupa jest najrzadziej wybierana

Kleszcze należą do najniebezpieczniejszych pasożytów, które mogą przenosić różne choroby zakaźne, takie jak borelioza czy kleszczowe zapalenie mózgu
Подробнее »»

Группы крови и их влияние на привлекательность для клещей: Какую группу выбирают меньше всего

Клещи являются одними из самых опасных паразитов, которые могут передавать различные инфекционные заболевания, такие как болезнь Лайма или клещевой энцефалит
Подробнее »»

Blood types and their influence on attractiveness to ticks: Which group is chosen the least

Ticks are one of the most dangerous parasites that can transmit various infectious diseases, such as Lyme disease or tick-borne encephalitis
Подробнее »»

Групи крові та їх вплив на привабливість для кліщів: Яку групу обирають найменше

Кліщі є одними з найнебезпечніших паразитів, які можуть передавати різноманітні інфекційні захворювання, такі як хвороба Лайма чи кліщовий енцефаліт
Подробнее »»

Why Breakfast Cereals Can Be Bad for Your Health

For many people, the day begins with a bowl of cereal, which seems like a quick and convenient way to start their day
Подробнее »»
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua