|
|||||||||
|
|
||||||||
11.01 - 12:08
Овощной гарнир| Питание
Овощной гарнирИнгредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 2 стебля сельдерея, нарезанных ломтиками 1 морковь, очищенная, разрезанная вдоль пополам и нарезанная ломтиками ½ луковицы фенхеля, разрезанная вдоль пополам и нарезанная ломтиками 225 г шампиньонов, разрезанных на четвертинки или нарезанных ломтиками 1½ ч. л. нарезанных свежих листьев тимьяна 1½ ч. л. нарезанных свежих листьев розмарина ½ ч. л. свежемолотого черного перца 340 г свежеиспеченного хрустящего цельнозернового хлеба, нарезанного или порванного на кусочки 1½ чашки овощного бульона Рецепт: 1. Разогрейте духовку до 200°C. Сбрызните форму для запекания кулинарным спреем и отложите в сторону. 2. В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Добавьте сельдерей, морковь и фенхель и готовьте, периодически помешивая, 4 минуты. Добавьте грибы и готовьте, периодически помешивая, пока овощи не станут очень мягкими, от 6 до 8 минут. Переложите смесь в большую миску и добавьте тимьян, розмарин и перец. Добавьте хлеб, затем добавьте бульон и осторожно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно увлажнились. Переложите в подготовленную форму для запекания. 3. Накройте фольгой и запекайте, пока ингредиенты не прогреются, от 25 до 30 минут. Снимите фольгу и запекайте, пока ингредиенты сверху не подрумянятся, около 20 минут.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Почему удобно использовать детский стульчик для кормленияКогда малыш начинает переходить на прикорм, перед родителями встает вопрос: где и как удобно кормить ребенка? Детский стульчик для кормления — это не просто удобный аксессуар, а незаменимый помощник в повседневной жизни Die Gefahren eines Proteinmangels: Ratschläge von ÄrztenEin Eiweißmangel im Körper kann schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben, wie Mediziner kürzlich berichteten Dangers of protein deficiency: advice from doctorsA protein deficiency in the body can have serious health consequences, as doctors recently reported Опасность дефицита белка: советы от врачейДефицит белка в организме может иметь серьезные последствия для здоровья, о чем недавно рассказали врачи Зручність та переваги замовлення їжі онлайн у найкращих ресторанахУ сучасному світі, де життя рухається швидкими темпами та технології постійно розвиваються, замовлення їжі онлайн набуває все більшої популярності серед споживачів |
|||||||||
|