|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
22.12 - 16:06
Бывший исполнительный директор Dunkin’ Donuts инвестирует в веганский бекон| Питание
.jpeg)
Бывший исполнительный директор Dunkin’ Donuts инвестирует в веганский беконБывший исполнительный директор Dunkin’ Donuts инвестирует в веганский бекон Hooray Foods, чтобы ускорить его выход на рынки и появление в ресторанах быстрого питания. Калифорнийский веганский бренд Hooray Foods — производитель веганского бекона, имитирующего свой животный аналог, — собрал 2,7 миллиона долларов в рамках дополнительного раунда финансирования с помощью Дэвида Хоффманна, который занимал пост генерального директора сети пончиков Dunkin’ Donuts с 2018 по сентябрь 2021 года. Финансирование поможет Hooray Foods масштабировать производство веганского бекона и разработать его улучшенную версию, запуск которой намечен на следующий год. Хоффман заявил: «Я с нетерпением жду сотрудничества с Hooray Foods. На своих предыдущих должностях в известных брендах быстрого питания я стал свидетелем того, каким спросом пользуются растительные альтернативы мясу, и теперь убежден, что растительный бекон Hooray Foods станет обязательным элементом меню тысяч ресторанов быстрого обслуживания и заведений общественного питания». Стартап Hooray Foods был основан в прошлом году экологически сознательным предпринимателем Шри Артамом. Его цель — разработка реалистичных аналогов продуктов из свинины, в частности гиперреалистичного бекона, как способ борьбы с вредным воздействием свинины на окружающую среду. Веганский бекон Hooray Foods отличается от других альтернатив бекону тем, что он содержит в себе вкрапления жира, тем самым больше напоминая свой животный аналог. В течение одного года стартап уже продал 2 миллиона единиц своего веганского бекона в США, а недавно расширил свое присутствие и до Канады. Шри Артам заявил: «Изменение нашего рациона, в частности сокращение потребления животных белков — это самый простой шаг, который может предпринять каждый, чтобы замедлить изменение климата. Бренд Hooray Foods призван сделать этот переход радостным и вкусным. Мы так благодарны за поддержку инвесторов, гарантирующим потребителям доступ к растительным продуктам, которые не менее хороши, чем их животные аналоги».
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Vegetables that keep the heart healthy: recommendations of cardiologistsIn a study conducted by cardiologists, it was found that certain vegetables have special benefits for heart health. Овощи, сохраняющие здоровое сердце: рекомендации кардиологовВ исследовании, проведенном кардиологами, было обнаружено, что некоторые овощи обладают особой пользой для здоровья сердца. Овочі, що зберігають серце здоровим: рекомендації кардіологівУ дослідженні, проведеному кардіологами, було виявлено, що деякі овочі мають особливу користь для здоров'я серця. Увеличенное выделение пота: предупреждение о возможном сердечном приступеПовышенное потоотделение часто отмечается как неблагоприятный симптом, а теперь исследователи подтвердили его связь с сердечными приступами. Increased sweating: warning of a possible heart attackIncreased sweating is often noted as an adverse symptom, but now researchers have confirmed its connection with heart attacks. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||