|
|||||||||
|
|
||||||||
09.12 - 09:31
Овощной пирог с розмарином| Питание
Овощной пирог с розмариномИнгредиенты: 2 ст. л. оливкового масла
2 лука, нарезанных 1 ст. л. муки 300 г моркови, нарезанной небольшими кубиками ½ кочана цветной капусты, разделенного на мелкие соцветия 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных 1 веточка розмарина, листья мелко нарезать 400 г консервированных помидоров 200 г замороженного горошка 900 г картофеля, очищенного и нарезного До 200 мл растительного молока Рецепт: 1. Разогрейте 1 ст. л. масла в сковороде. Добавьте лук и готовьте 10 минут до размягчения, затем добавьте муку и готовьте еще 2 минуты. Измельчите листья розмарина. Добавьте морковь, цветную капусту, чеснок и розмарин. Готовьте 5 минут, регулярно помешивая, до размягчения овощей. 2. Добавьте к овощам помидоры вместе с жидкостью из банки. Накройте крышкой и тушите 10 минут, затем снимите крышку и готовьте еще 10-15 минут, пока овощи не будут готовы. Приправьте, добавьте горошек и готовьте еще 1 мин. 3. Тем временем отварите картофель. Слейте воду, затем верните картофель в кастрюлю и разомните в пюре. Добавьте нужное количество растительного молока, чтобы пюре получилось достаточно мягким. Затем добавьте оставшееся оливковое масло и приправьте. 4. Разогрейте духовку или гриль. Положите горячую овощную смесь в форму для пирога, сверху положите пюре и слегка проведите вилкой по поверхности. Поставьте в духовку или под гриль на несколько минут до тех пор, пока верх не подрумянится. Готово!
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Почему болит спина: причины и решенияБоль в спине – это распространенная проблема, которая касается многих людей в разном возрасте Чому болить спина: причини та рішенняБіль у спині — це поширена проблема, яка торкається багатьох людей у різному віці Why wisdom teeth are important: the opinion of dentistsWisdom teeth, also known as third molars, are often a topic of discussion in dental practice Почему зубы мудрости важны: мнение стоматологовЗубы мудрости, известные также как третьи моляры, часто становятся темой дискуссий в стоматологической практике Warum Weisheitszähne wichtig sind: die Meinung von ZahnärztenWeisheitszähne, auch dritte Molaren genannt, sind in der Zahnarztpraxis häufig ein Diskussionsthema |
|||||||||
|