|
|||||||||
|
|
||||||||
03.12 - 17:27
Суп с тыквой, фасолью и полбой| Питание
![]() Суп с тыквой, фасолью и полбойИтальянский суп с тыквой, фасолью, полбой, сельдереем и зеленью.
Ингредиенты: 750 г тыквы, очищенной от семян и нарезанной небольшими кусочками
1 морковь, очищенная и нарезанная 3 зубчика чеснока, нарезанных 1 луковица, мелко нарезанная 1 стебель сельдерея, нарезанный кусочками 75 г полбы 50-80 г натертого веганского пармезана 400 г консервированной фасоли борлотти 3 ст. л. томатной пасты 1,2 л овощного бульона 2 горсти молодого шпината 2 ст. л. нарезанной петрушки 4 ст. л. оливкового масла Рецепт: 1. Разогрейте масло в глубокой сковороде. Обжарьте лук, сельдерей, тыкву и морковь. Добавьте немного воды и приправ по вкусу, накройте крышкой и готовьте на слабом огне 5 минут. 2. Добавьте чеснок, готовьте еще пару минут. Добавьте томатную пасту, бульон, полбу и веганский пармезан. Варите на медленном огне 15 минут (или до готовности полбы). За 5 минут до готовности добавьте фасоль, а также шпинат и специи по вкусу. 3. Подавайте суп, посыпав петрушкой и тертым веганским пармезаном. https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Лучшая альтернатива тунцу: здоровая, стойкая и вкуснаяТунец давно стал популярным выбором для ищущих удобный источник белка в рационе Najlepsza alternatywa dla tuńczyka: zdrowa, zrównoważona i pysznaTuńczyk od dawna cieszy się popularnością wśród osób poszukujących wygodnego źródła białka w swojej diecie The Best Alternative to Tuna: Healthy, Sustainable, and DeliciousTuna has long been a popular choice for those looking for a convenient source of protein in their diet Краща альтернатива тунцю: здорова, стійка і смачнаТунець давно став популярним вибором для тих, хто шукає зручне джерело білка в раціоні Тайны зевок: зачем мы это делаем и что скрывает этот процессЗевота — это, на первый взгляд, обычная и даже обычная реакция организма |
|||||||||
|