|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
26.11 - 13:10
Тыквенный суп-пюре с пастой мисо| Питание
.jpeg)
Тыквенный суп-пюре с пастой мисоТыквенный суп-пюре с пастой мисо, кокосовой стружкой, семенами и зеленью.
Ингредиенты: 1 тыква (около 1,5 кг)
1 ст. л. нарезанного имбиря1 крупная луковица, мелко нарезанная 1-1,2 литра овощного бульона 1 ст. л. белой пасты мисо 2 измельченных зубчика чеснока 3 ст. л. соевых сливок или кокосового йогурта 1 ст. л. рапсового масла ½ ч. л. молотого душистого перца Смесь для подачи: 3 ст. л. кокосовой стружки
3 ст. л. тыквенных семечек 1 очищенный от семян и мелко нарезанный красный перец чили Небольшой пучок зелени на ваш вкус, нарезанный Цедра и сок одного лайма Рецепт: 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Очистите тыкву от семян и нарежьте на кусочки по 3 см. Выложите тыкву на противень, сбрызните маслом, посыпьте душистым перцем и солью по вкусу, перемешайте. Запекайте 30 минут до золотистого цвета и мягкости. 2. На сухой сковороде поджаривайте кокосовую стружку в течение нескольких минут до светло-золотистого цвета. Дайте остыть, добавьте тыквенные семечки, перец чили, кориандр, цедру лайма и перемешайте. 3. Разогрейте масло в глубокой сковороде. На среднем огне обжарьте лук до мягкости. Добавьте имбирь и чеснок, готовьте еще минуту, затем добавьте 1 литр бульона и пасту мисо. Добавьте тыкву и доведите до кипения. 4. Снимите суп с огня и взбейте блендером до однородной массы. Доведите суп до слабого кипения, затем приправьте по вкусу и добавьте сок лайма. 5. Подавайте с небольшим количеством смеси для подачи, а также ложкой соевых сливок или кокосового йогурта.
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Der beste Tee für Energie: Empfehlungen von ErnährungswissenschaftlernDie Energie, die wir im Laufe des Tages erhalten, hängt maßgeblich von der richtigen Ernährung und dem Konsum gesunder Getränke ab Najlepsza herbata na energię: zalecenia dietetykówEnergia, którą otrzymujemy w ciągu dnia, w dużej mierze zależy od prawidłowego odżywiania i spożywania zdrowych napojów Лучший чай для энергии: рекомендации диетологовЭнергия, которую мы получаем в течение дня, во многом зависит от правильного питания и употребления полезных напитков Найкращий чай для енергії: рекомендації дієтологівЕнергія, яку ми отримуємо впродовж дня, значною мірою залежить від правильного харчування та вживання корисних напоїв Effektive Methoden zur Reduzierung des Bauchfetts bei Menschen über 50In der modernen Welt ist das Thema Gewichtskontrolle und Aufrechterhaltung eines gesunden Lebensstils für viele wichtig geworden |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||