|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
10.11 - 09:15
Starbucks запускает салат с растительным крабовым мясом в Гонконге| Питание
.jpeg)
Starbucks запускает салат с растительным крабовым мясом в ГонконгеСеть Starbucks Hong Kong представила новое блюдо — салат в тайском стиле с веганским крабовым мясом от OmniFoods. Новое праздничное меню сети Starbucks в Гонконге включает веганские морепродукты от OmniFoods. Блюдо New Crabcake Salad в тайском стиле сочетает в себе свежий салат, помело и тыкву с крабовым мясом на растительной основе (однако блюдо содержит настоящий рыбный соус). OmniFoods представила свою линейку веганских аналогов морепродуктов OmniSeafood во Всемирный день океанов ранее в этом году, включая Omni Classic Fillet, Omni Golden Fillet, Omni Ocean Burger и OmniTuna. Starbucks Hong Kong — первая сеть, запускающая продажу растительного «рыбного» белка OmniFoods. Основатель и генеральный директор OmniFoods Дэвид Юнг заявил: «Мы очень рады, что сеть Starbucks Hong Kong стала одним из наших первых партнеров по запуску OmniSeafood. Мы надеемся, что это станет не только новым интересным пунктом в меню, но и началом повышения всеобщей осведомленности о защите океана. Сокращение потребления морепродуктов должно быть приоритетом в повестке дня каждого с точки зрения борьбы с изменением климата и обеспечения продовольственной безопасности на планете». Юнг не зря обращает внимание на влияние рыбной промышленности на окружающую среду. Промышленные методы, чрезмерный вылов рыбы и аквакультура — все это способствует загрязнению воды, образованию отходов и продолжающемуся экологическому разрушению. С 1950 года каждая третья популяция рыб исчезла, и в океане стало минимум на 66% меньше крупной рыбы. Крабы — не исключение. Исследование 2018 года показало, что выращивание ракообразных оставляет еще больший углеродный след, чем производство сыра и свинины, хотя его часто рекламируют как более устойчивый вариант. Веганские же морепродукты, как правило, намного более экологичны, чем их аналоги животного происхождения. В целом Starbucks продолжает расширять свое меню блюдами и ингредиентами с низким уровнем воздействия на окружающую среду, а новое блюдо с морепродуктами на растительной основе присоединяется к OmniPork, Beyond Meat, Just Egg, разнообразным вариантам веганского молока и другим продуктам, уже появившимся в меню Starbucks Hong Kong. https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Основные ошибки при умывании лица: советы врачейПравильное умывание лица является важной частью ежедневной гигиены, которая влияет на здоровье кожи и общий вид Основні помилки при вмиванні обличчя: поради лікарівПравильне вмивання обличчя є важливою частиною щоденної гігієни, яка впливає на здоров’я шкіри та загальний вигляд Необычные полезные свойства квашеной капусты, о которых стоит узнатьКвашеная капуста является не только популярным ингредиентом во многих блюдах, но и настоящим источником полезных свойств для организма Unusual beneficial properties of sauerkraut that are worth knowing aboutSauerkraut is not only a popular ingredient in many dishes, but also a real source of beneficial properties for the body Ungewöhnliche wohltuende Eigenschaften von Sauerkraut, die es wert sind, kennengelernt zu werdenSauerkraut ist nicht nur eine beliebte Zutat in vielen Gerichten, sondern auch eine wahre Quelle wohltuender Eigenschaften für den Körper |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||