|
|||||||||
|
|
||||||||
29.10 - 17:05
Тыквенный суп с чечевицей| Питание
![]() Тыквенный суп с чечевицейСуп-пюре из тыквы и красной чечевицы с поджаренными тыквенными семечками и тимьяном.
Ингредиенты: 1 ст. л. оливкового масла + 1 ч. л.
2 луковицы, нарезанные 2 зубчика чеснока, измельченных 800 г нарезанной мякоти тыквы + семена 100 г красной чечевицы 1 л горячего овощного бульона Щепотка соли и сахара 50 г веганской сметаны Веточка тимьяна для подачи Рецепт: 1. Разогрейте масло в большой сковороде. Обжарьте лук до размягчения и золотистого цвета. Добавьте чеснок, мякоть тыквы, чечевицу и тимьян, затем влейте горячий бульон. Приправьте, накройте крышкой и тушите 20-25 минут, пока чечевица и овощи не станут мягкими. 2. Тем временем промойте тыквенные семечки и просушите бумажным полотенцем. Разогрейте 1 ч. л. масла на сковороде и обжарьте семена. Часто помешивайте, но в промежутках накрывайте сковороду крышкой. Когда семена приобретут поджаренный вид, добавьте соль и щепотку сахара и хорошо перемешайте. 3. При помощи блендера пюрируйте тыквенную смесь. Добавьте веганскую сметану и перемешайте снова. 4. Подавайте с поджаренными тыквенными семечками и тимьяном. https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
How classical music affects the human psycheClassical music has a multifaceted effect on the human psyche, helping to improve emotional state and cognitive functions Как классическая музыка влияет на психику человекаКлассическая музыка оказывает многогранное влияние на психику человека, способствуя улучшению эмоционального состояния и когнитивных функций Почему важно обращаться к психологу при разводе?Развод — одно из самых стрессовых и эмоционально трудных событий в жизни Health Benefits of LemonLemon is a citrus fruit known for its bright flavor and rich content of vitamin C Користь лимона для здоров'яЛимон - це цитрусовий плід, відомий своїм яскравим смаком і багатим вмістом вітаміну C. Цей вітамін відіграє ключову роль у зміцненні імунної системи, підвищуючи опірність організму до різних захворювань |
|||||||||
|