|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
14.10 - 12:36
Пряный тыквенный суп| Питание
.jpeg)
Пряный тыквенный супПряный суп из сезонной тыквы – отличное осеннее блюдо.
Ингредиенты: 1 тыква, около 1,5-2 кг
1 небольшая нарезанная луковица 2 см имбиря, очищенного и мелко нарезанного 2 мелко нарезанных зубчика чеснока 900 мл овощного бульона 100 мл жирных веганских сливок 1 ст. л. приправы гарам масала 2 ч. л. молотого кориандра 2 ч. л. молотого тмина ½ ст. л. порошка чили 3 ст. л. оливкового масла Рецепт: 1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Разрежьте тыкву пополам и удалите семена ложкой – их можно поджарить на сухой сковороде для подачи. Нарежьте тыкву крупными кусками, не снимая кожуры. 2. Добавьте гарам масала, по одной чайной ложке кориандра и тмина и 2 ст. л. масла. Хорошо смешайте тыкву с пряностями, переложите ее на противень и выпекайте 40-45 минут до мягкости. Остудите. 2. В большой кастрюле нагрейте ложку масла, обжарьте лук до мягкости, добавьте щепотку соли. Добавьте имбирь, чеснок и оставшиеся специи и жарьте еще несколько минут. Добавьте бульон и доведите до слабого кипения. 3. Снимите с тыквы кожуру и переложите тыкву в кастрюлю. При помощи блендера взбейте суп до кремообразного состояния. Приправьте по вкусу, добавьте сливки и доведите до слабого кипения. 4. Подавайте суп с поджаренными тыквенными семечками. https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Причины появления кровоподтеков и отеков под глазами: что нужно знатьМногие люди сталкиваются с проблемой отеков и кровоподтеков под глазами, но не все понимают, почему это случается Ursachen für Blutergüsse und Schwellungen unter den Augen: Was Sie wissen müssenViele Menschen leiden unter Schwellungen und Blutergüssen unter den Augen, aber nicht jeder versteht, warum das passiert Przyczyny siniaków i obrzęków pod oczami: co musisz wiedziećWiele osób zmaga się z problemem obrzęków i siniaków pod oczami, ale nie każdy rozumie, dlaczego tak się dzieje Причини появи синців та набряків під очима: що потрібно знатиБагато людей стикаються з проблемою набряків та синців під очима, але не всі розуміють, чому це трапляється Popcorn: korzyści i szkody dla zdrowiaPopcorn, jedna z najpopularniejszych przekąsek na świecie, ma długą historię i zachwyca wyjątkowym smakiem i konsystencją |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||