|
|||||||||
|
|
||||||||
14.10 - 12:36
Пряный тыквенный суп| Питание
![]() Пряный тыквенный супПряный суп из сезонной тыквы – отличное осеннее блюдо.
Ингредиенты: 1 тыква, около 1,5-2 кг
1 небольшая нарезанная луковица 2 см имбиря, очищенного и мелко нарезанного 2 мелко нарезанных зубчика чеснока 900 мл овощного бульона 100 мл жирных веганских сливок 1 ст. л. приправы гарам масала 2 ч. л. молотого кориандра 2 ч. л. молотого тмина ½ ст. л. порошка чили 3 ст. л. оливкового масла Рецепт: 1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Разрежьте тыкву пополам и удалите семена ложкой – их можно поджарить на сухой сковороде для подачи. Нарежьте тыкву крупными кусками, не снимая кожуры. 2. Добавьте гарам масала, по одной чайной ложке кориандра и тмина и 2 ст. л. масла. Хорошо смешайте тыкву с пряностями, переложите ее на противень и выпекайте 40-45 минут до мягкости. Остудите. 2. В большой кастрюле нагрейте ложку масла, обжарьте лук до мягкости, добавьте щепотку соли. Добавьте имбирь, чеснок и оставшиеся специи и жарьте еще несколько минут. Добавьте бульон и доведите до слабого кипения. 3. Снимите с тыквы кожуру и переложите тыкву в кастрюлю. При помощи блендера взбейте суп до кремообразного состояния. Приправьте по вкусу, добавьте сливки и доведите до слабого кипения. 4. Подавайте суп с поджаренными тыквенными семечками. https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Der beste Tee für Energie: Empfehlungen von ErnährungswissenschaftlernDie Energie, die wir im Laufe des Tages erhalten, hängt maßgeblich von der richtigen Ernährung und dem Konsum gesunder Getränke ab Najlepsza herbata na energię: zalecenia dietetykówEnergia, którą otrzymujemy w ciągu dnia, w dużej mierze zależy od prawidłowego odżywiania i spożywania zdrowych napojów Лучший чай для энергии: рекомендации диетологовЭнергия, которую мы получаем в течение дня, во многом зависит от правильного питания и употребления полезных напитков Найкращий чай для енергії: рекомендації дієтологівЕнергія, яку ми отримуємо впродовж дня, значною мірою залежить від правильного харчування та вживання корисних напоїв Effektive Methoden zur Reduzierung des Bauchfetts bei Menschen über 50In der modernen Welt ist das Thema Gewichtskontrolle und Aufrechterhaltung eines gesunden Lebensstils für viele wichtig geworden |
|||||||||
|