14.09 - 18:48

5 секретов приготовления идеальной гречки


 

5 секретов приготовления идеальной гречки

Для того, чтобы приготовить идеальную и вкусную гречку на гарнир, необходимо придерживаться некоторых правил. Читайте о них в материале “Рамблера”.


Для начала гречневую крупу следует хорошенько промыть в проточной воде, избавив ее от пыли и мусора.
Затем на плите необходимо раскалить сковороду и выложить на нее промытую гречку. Обжарить в течение нескольких минут без масла, постоянно перемешивая. Так крупа станет более ароматной и избавится от лишней влаги после промывания.
Далее в кастрюлю необходимо налить в кастрюлю определенный объем воды. Слишком большое количество жидкости приведет к тому, что гречка разварится и не будет рассыпчатой, если же пожалеть воды, крупа может недовариться или прилипнуть ко дну кастрюли. Обычно рекомендуют придерживаться пропорций 1:2 (одна часть гречки на две части воды). Другой вариант расчета — уровень воды в кастрюле должен быть выше поверхности гречки примерно на одну фалангу указательного пальца.
Воду следует вскипятить и добавить в нее соль по вкусу и столовую ложку растительного масла. После этого поместить в кастрюлю промытую и обжаренную на раскаленной сковороде гречку.
Когда каша начнет кипеть, накройте кастрюлю крышкой, но не целиком, а чтобы было накрыто примерно ¾ емкости. Варить гречку надо до полного исчезновения из кастрюли жидкости. 

https://woman.rambler.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Célibataires et risque de maladies cardiovasculaires

Des scientifiques américains ont récemment mené une étude auprès de 229 hommes et femmes âgés de 50 à 68 ans.
Подробнее »»

Высокое давление и его неожиданные преимущества

Обычно высокое кровяное давление считается опасным симптомом, однако новые исследования показывают, что в некоторых ситуациях оно может быть полезным.
Подробнее »»

Eine Obstdiät und ihre Auswirkungen auf den Körper

Viele glauben, dass der Verzicht auf herkömmliche Nahrung zugunsten einer reinen Obstdiät gesundheitsfördernd ist und die Gewichtsabnahme beschleunigt.
Подробнее »»

Why bread remains an important part of the diet

Bread has long held a special place in the human diet and is considered a staple food for good reason. It fills you up, provides energy, and helps maintain a feeling of fullness throughout the day.
Подробнее »»

Полезные свойства лимона для здоровья и красоты

Лимон давно заслужил репутацию настоящего рекордсмена по содержанию витамина С, который сохраняется в плодах на протяжении длительного времени.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua