25.08 - 10:02

Ванильный пудинг с шоколадно-малиновым топпингом


 

Ванильный пудинг с шоколадно-малиновым топпингом

Нежный веганский десерт.

Для пуддинга:

3 ст. л. кукурузного крахмала

1½ стакана ванильного кокосового молока или соевого молока

¼ стакана тростникового сахара

¼ ч. л. экстракта ванили

Для топпинга:

2-8 ст. л. тростникового сахара

1 ст. л. кукурузного крахмала

2 стакана свежей или замороженной малины

⅓ стакана шоколадной крошки

Рецепт:

1. Для приготовления пудинга: смешайте кукурузный крахмал и 2 ст. л. воды в маленькой миске. Перелейте в кастрюлю среднего размера и добавьте кокосовое молоко, затем сахар и ваниль.

2. Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Варите 2 минуты или пока смесь не загустеет. Снимите с огня и остудите в течение 10 минут. Распределите пудинг на четыре стеклянных стакана. Остудите, а затем охладите в холодильнике.

3. Для приготовления топпинга: смешайте сахар и кукурузный крахмал в средней кастрюле. Вмешайте венчиком ⅓ стакана воды. Добавьте малину и доведите до кипения. Варите на медленном огне 1 минуту или пока смесь не загустеет. Остудите и охладите в холодильнике.

4. Распределите топпинг по порциям пудинга. Посыпьте каждую порцию шоколадной стружкой.

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Дієтолог пояснила, коли кава призводить до діабету

Дієтолог Христина Плотнікова пояснила, що неправильне вживання кави може сприяти розвитку діабету та проблем із ШКТ.
Подробнее »»

Новая волна коронавируса в Украине начнется ближе к осени – вирусолог

Новая волна коронавируса в Украине может начаться ближе к осени, когда вернется большинство населения, но она не будет такой опасной и масштабной, как предыдущие.
Подробнее »»

Медики назвали масло, которое помогает укрепить сердце и сосуды

Ученые из Техасского технологического университета в ходе исследования выяснили, употребление какого масла помогает укрепить сердце и сосуды.
Подробнее »»

В Европе зафиксирована первая смерть от обезьяньей оспы

В Испании зарегистрировали первую смерть, связанную с обезьяньей оспой.
Подробнее »»

Дієтолог назвала небезпеку темних бананів

Часте вживання потемнілих бананів може призвести до проблем із печінкою та зайвою вагою. Таку думку в ефірі телеканалу озвучила дієтолог Олена Соломатина.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua