|
|||||||||
|
|
||||||||
04.08 - 21:31
Кебаб из тофу с вишневым соусом барбекю| Питание
![]() Кебаб из тофу с вишневым соусом барбекюВеганский кебаб с пикантным сладким соусом!
Ингредиенты: 900 г очень твердого тофу, нарезанного кубиками ⅓ стакана апельсинового сока 1 ч. л. кукурузного крахмала 2½ ст. л. растительного масла ⅔ стакана вишневого варенья ½ стакана кетчупа ½ стакана яблочного уксуса ½ ч. л. кайенского перца ⅛ ч. л. молотого кориандра Рецепт: 1. Положите тофу на бумажные полотенца и накройте еще одним слоем полотенец. Сверху поставьте что-нибудь тяжелое и оставьте на 15 минут, затем промокните тофу насухо. 2. Взбейте в миске сок и кукурузный крахмал. Нагрейте ½ ст. л. масла в кастрюле на среднем огне. Добавьте варенье, кетчуп, уксус, кайенский перец, кориандр и смесь апельсинового сока и доведите до кипения. Варите на медленном огне 10-12 минут, часто помешивая. Приправьте по вкусу солью и перцем. 3. Смажьте решетку для гриля маслом и разогрейте гриль. Насадите кубики тофу на шпажки. Смажьте тофу оставшимся маслом. Посыпьте солью и перцем. 4. Жарьте кебаб на гриле 6-8 минут или пока кубики не подрумянятся, время от времени переворачивая. 5. Переложите на сервировочное блюдо и смажьте соусом. Подавайте с оставшимся соусом для барбекю.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Привычка, которая наносит больше вреда вашим зубамУ нас есть привычки, которые могут как способствовать нашему здоровью, так и повредить ему The habit that is most harmful to your teethWe all have habits that can both benefit and harm our health Die Angewohnheit, die Ihren Zähnen den größten Schaden zufügtWir alle haben Gewohnheiten, die unserer Gesundheit entweder förderlich oder schaden können Nawyk, który najbardziej szkodzi zębomWszyscy mamy nawyki, które mogą nam pomóc lub zaszkodzić Звичка, що завдає найбільше шкоди вашим зубамВсі ми маємо звички, які можуть як сприяти нашому здоров’ю, так і зашкодити йому |
|||||||||
|