|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
27.07 - 10:48
Суп из кабочи с пряными семенами тыквы| Питание
Суп из кабочи с пряными семенами тыквыТыкву кабоча в данном рецепте можно заменить любым другим видом зимней тыквы (мускатная, акорн и т. д.), хотя текстура супа может измениться из-за разного содержания влаги — в этом случае скорректируйте количество воды на заключительном этапе приготовления.
Для пряных семян тыквы: ½ чашки очищенных семян тыквы 1 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. сиропа агавы ½ ч. л. копченой паприки ½ ч. л. соли 2 ст. л. нарезанной кинзы Для супа: 1 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. копченой паприки 1 лавровый лист 670 г тыквы кабоча, очищенной от семян и нарезанной на кусочки 2 стакана овощного бульона Рецепт: 1. Для приготовления пряных семян тыквы: разогрейте духовку до 175°C. Застелите противень пергаментной бумагой. Смешайте семена, оливковое масло, сироп агавы, паприку и соль в небольшой миске. Выложите на подготовленный противень и запекайте 10-12 минут, периодически переворачивая. Остудите. Разломите семена и перемешайте с кинзой. 2. Для приготовления супа: разогрейте масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте копченую паприку и лавровый лист и обжаривайте 1 минуту. Добавьте кусочки тыквы, овощной бульон и 1 стакан воды. Доведите до кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь. Готовьте 25 минут или пока кусочки тыквы не станут мягкими. 3. Удалите лавровый лист и перемешайте суп в блендере до однородной массы. При желании посолите и поперчите. Подавайте, посыпав пряными семенами тыквы.
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
L'impact de la nutrition sur le sexe de l'enfant à naîtreLa question de savoir si l'alimentation d'une mère avant la conception peut influencer le sexe de son enfant à naître intrigue depuis longtemps les scientifiques et le grand public. Занятия спортом и развитие мозгаСовременные исследования подтверждают, что физическая активность положительно влияет не только на тело, но и на мозг. Medikamente verlieren im Weltraum an WirksamkeitForschungen von Wissenschaftlern des Lyndon B. Johnson Space Center haben gezeigt, dass viele Medikamente, die auf der Erde eingesetzt werden, außerhalb der Erde ihre therapeutische Wirkung verlieren. Pizza Can Be HealthyRecent research by American scientists has shown that pizza can be beneficial for the body, especially for women on a diet. Интеллектуальная работа и контроль весаНедавние исследования канадских ученых показали, что сосредоточенная работа за компьютером может оказывать влияние на обмен веществ и расход калорий. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
