|
|||||||||
|
|
||||||||
25.06 - 14:23
Салат из запеченной свеклы и редиса| Питание
Салат из запеченной свеклы и редисаДля салата: 900 г натертой свеклы (желательно золотой) 1½ чашки тертого редиса дайкон 1½ чашки тертого красного редиса ¼ чашки тертого свежего хрена или 2 ст. л. приготовленного хрена ¼ чашки лимонного сока ½ ч. л. морской соли 1 фунт зелени мизуны 340 г рукколы Для маринада: ⅓ чашки бальзамического уксуса 1 ст. л. соуса тамари 1 ч. л. рисового уксуса 225 г темпе, нарезанного кубиками 1 ч. л. кленового сиропа ¼ ч. л. свежемолотого черного перца Рецепт: 1. Разогрейте духовку до 200°C Выложите свеклу на слегка смазанный маслом противень. Запекайте 1 час. 2. Тем временем приготовьте маринад. В небольшой миске смешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Отложите в сторону. 3. Достаньте свеклу из духовки. Когда свекла достаточно остынет, снимите кожицу. Нарежьте свеклу и выложите в неглубокую форму для запекания. Перемешайте маринад и вылейте на свеклу. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь. 4. В небольшой миске смешайте дайкон, красный редис, хрен, лимонный сок и соль. Вымойте зелень мизуны и выложите по краям подготовленных тарелок для подачи. Разорвите рукколу на небольшие кусочки и выложите в центр каждой тарелки. Выложите 3-4 ломтика свеклы на рукколу, сверху выложите перемешанные дайкон, редис и хрен. https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Früchte: eine wirksame Waffe im Kampf gegen ÜbergewichtJeder weiß, dass die richtige Ernährung und ein aktiver Lebensstil der Schlüssel zur Gesundheit und zur Aufrechterhaltung eines optimalen Gewichts sind. Fruits: an effective weapon in the fight against excess weightEveryone knows that proper nutrition and an active lifestyle are the keys to health and maintaining an optimal weight. Фрукты: эффективное оружие в борьбе с лишним весомВсем известно, что правильное питание и активный образ жизни являются ключом к здоровью и поддержанию оптимального веса Фрукти: ефективна зброя у боротьбі з зайвою вагоюУсім відомо, що правильне харчування та активний спосіб життя є ключем до здоров'я і підтримки оптимальної ваги. |
|||||||||
|