|
|||||||||
|
|
||||||||
21.06 - 13:24
Гратен с луком-пореем и сладким картофелем| Питание
![]() Гратен с луком-пореем и сладким картофелемОбжаренный лук-порей придает этому сытному блюду из сладкого картофеля более мягкий и сладкий вкус. Подавайте с салатом в качестве легкого основного блюда.
Ингредиенты: 3 средних лука-порея, нарезанных 1½ ст. л. оливкового масла 3 ст. л. нарезанного свежего розмарина 900 г сладкого картофеля, очищенного и нарезанного ломтиками ⅓ чашки овощного бульона 3 ст. л. сухих панировочных сухарей с итальянскими приправами Рецепт: 1. Разогрейте духовку до 230°C. Смажьте 25-сантиметровую круглую форму для запекания кулинарным спреем. 2. Нагрейте 1 ст. л. масла в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте лук-порей и 1½ ст. л. розмарина; тушите 8 минут или до размягчения. При желании посолите и поперчите. 3. Выложите треть ломтиков сладкого картофеля на дно подготовленной формы таким образом, чтобы они слегка перекрывали друг друга. Сверху выложите половину лука-порея. Выложите еще одну треть сладкого картофеля, затем оставшийся лук-порей, а затем оставшийся сладкий картофель. Полейте блюдо бульоном. Накройте фольгой и запекайте 35 минут. 4. Смешайте панировочные сухари, оставшуюся 1½ ч. л. масла и оставшуюся 1½ ст. л. розмарина в маленькой миске. Снимите фольгу с формы для запекания и посыпьте блюдо панировочной смесью. Запекайте без крышки 15 минут или до тех пор, пока панировочные сухари не станут коричневыми и хрустящими. Дайте немного остыть, затем нарежьте на 8 порций и подавайте к столу. https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Medications That Can Impair Memory and Attention: Effects on the BrainA decrease in cognitive functions, such as memory and attention, can be a consequence of taking certain medications Ліки, які можуть знижувати пам'ять і увагу: Наслідки для мозкуЗниження когнітивних функцій, таких як пам'ять і увага, може бути наслідком прийому деяких лікарських засобів How Avocado Helps You Lose Weight: Benefits for Your BodyAvocado is not only a delicious and nutritious fruit, but it is also known for its numerous health benefits Как авокадо способствует похудению: преимущества для вашего организмаАвокадо – это не только вкусный и питательный фрукт, но и известный своими многочисленными преимуществами для здоровья Jak awokado pomaga w utracie wagi: korzyści dla organizmuAwokado to nie tylko pyszny i pożywny owoc, ale także owoc znany ze swoich licznych korzyści zdrowotnych |
|||||||||
|