Принцип блюда – хачапури по-аджарски, но эти лодочки все-таки сладкие. Хотя можно готовить и без сахара, так как некоторую сладость им придадут ягоды или фрукты, которые вы выберете. И если вы привыкли поесть на завтрак, к примеру, оладьи, то попробуйте отойти от традиций и приготовить лодочки с творогом и грушей. Вам понравится непременно.

Лодочки с творогом и грушей – рецепт

Ингредиенты

• готовое дрожжевое тесто – 500 г;
• творог – 100 г;
• яйцо – 1 шт.;
• кефир – 70 мл;
• груша – 1 шт.;
• сахар или мед – по вкусу;
• сгоды для украшения.

Способ приготовления

1. Яйцо перетереть с сахаром, добавить творог, кефир и все тщательно пробить блендером.
2. Добавить нарезанную грушу, перемешать.
3. Из теста сформировать лодочки на силиконовом коврике или бумаге для выпечки.
4. Лодочки наполнить творожной начинкой и выпекать при 180 градусах 30 минут.
5. По желанию украсить ягодами.

https://lifestyle.segodnya.ua/