|
|||||||||
|
|
||||||||
04.06 - 19:29
Здоровое растительное меню появится в столовых российских вузов| Питание
Здоровое растительное меню появится в столовых российских вузовВ столовых российских вузов появятся сбалансированные растительные блюда. Студенты смогут попробовать веганский суп «Минестроне», уху по-фински, шпинатный крем-суп, борщ, индийский дал, рис с нутом и карри, булгур с грибами, зеленое пюре с пшеничной сосиской и не только. Десять вариантов комплексных обедов, пять разных боулов, горячие закуски и всевозможная выпечка. Все это – без ингредиентов животного происхождения. «Зелёный» рацион для студентов продумали эксперты проекта «Пища для ума», цель которого – включить в столовые вузов сбалансированное растительное меню, повысить осведомленность учащихся о пользе такого питания для здоровья и окружающего мира. Проект инициирован общественной организацией «Голоса за животных», реализуется при поддержке Ассоциации «Зелёных» вузов России и Национального исследовательского центра «Здоровое питание». Над созданием меню работали опытные повара, технологи и медицинские эксперты. Подробнее о кампании рассказала руководительница проекта «Пища для Ума» Анна Зив. – Как зародился проект?
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Breakfast and obesity: myth or reality? Disclosure of named productsBreakfast is considered one of the most important meals during the day. Frühstück und Fettleibigkeit: Mythos oder Realität? Offenlegung benannter ProdukteDas Frühstück gilt als eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages Śniadanie i otyłość: mit czy rzeczywistość? Ujawnianie nazwanych produktówŚniadanie uważane jest za jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia Сніданок і ожиріння: міф чи реальність? Розкриття названих продуктівСніданок вважається одним з найважливіших прийомів їжі протягом дня. Wymienione przydatne substytuty wody |
|||||||||
|