28.05 - 13:01

Закуска с лососем и клубникой – рецепт самого оригинального летнего блюда


 

Закуска с лососем и клубникой – рецепт самого оригинального летнего блюда

 

Закуска готовится по принципу тартара

Лето – это не только сезон долгожданных ягод, фруктов и овощей, но и пора пикников. Планируете пикник на выходные – уже подумайте, какие оригинальные закуски вы возьмете с собой. Григорий Герман в программе "Ранок з Україною" поделился своим уникальным рецептом – закуской с лососем и клубникой. И пусть вас не удивляет такое неожиданное сочетание, это действительно вкусно.

Если вам хочется удивить близким отличным подарком, воспользуйтесь идеями из нашего календаря майских праздников.

Чтобы повторить закуску от Григория Германа, нужны:

  • Лосось соленый – 200 г
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Клубника – 100 г
  • Лимон – ¼ шт.
  • Соус соевый – 2 ст. л.
  • Соус устричный – 1 ст. л.
  • Перец чили – 0,5 шт.
  • Корень имбиря – 2 см
  • Мята
  • Соль и перец
  • Батон – 0,5 шт.

Способ приготовления

  1. Нарезать лосось кубиками и высыпать в глубокую миску. Измельчить огурец и половинку перца чили, клубнику, мяту и имбирь, смешать их с рыбой.
  2. Заправить тартар лимонным соком, соевым и устричным соусами. Добавить в блюдо соль и перец, тщательно перемешать.
  3. Разогреть сковороду на огне. Батон нарезать и подсушить на сковороде. Выложить тартар на гренки и подавать к столу.

https://lifestyle.segodnya.ua/

 

Ключевые слова:
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua