|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
25.05 - 15:03
Нут Чана Масала| Питание
.jpeg)
Нут Чана МасалаПростой в приготовлении рецепт индийского блюда из нута, помидоров, острого перца и специй. Подавайте с лепешками или рисом.
Ингредиенты: 3 стакана вареного или консервированного нута (с жидкостью)
1-2 ст. л. растительного масла 1 лук 2 помидора 3 лавровых листа 1 ч. л. перца горошком 1 ч. л. семян кумина 3 шт. кардамона 1 корень имбиря 4 зубчика чеснока 3 зеленых перца чили (по вкусу) 1 1/2 ст. л. молотого красного перца чили 1 ч. л. куркумы 1/2 ч. л. соли 1 1/2 ч. л. гарам масала 1 1/2 ч. л. молотого кориандра Свежая кинза Сок 1/2 лимона Рецепт: 1. Разогрейте масло в сковороде. Добавьте семена кумина, перец горошком, кардамон и лавровые листья. Обжарьте в течение 30-60 секунд до появления аромата. 2. Добавьте нарезанный лук и готовьте на среднем огне до подрумянивания. 3. Добавьте имбирь, чеснок, зеленый перец чили и готовьте в течение 1 минуты. 4. Затем добавьте пюрированные помидоры и готовьте до тех пор, пока не уйдет аромат свежих помидоров. 5. Затем добавьте соль, куркуму, красный чили, кориандр и гарам масала. 6. Готовьте еще 5 минут, затем добавьте нут вместе с жидкостью из-под нута. 7. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте на среднем или слабом огне 10-15 минут. 8. Посыпьте нарезанной свежей кинзой, добавьте лимонный сок и подавайте с лепешками или рисом. https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Nebenwirkungen beim Pizzaessen: Was Sie wissen solltenPizza ist definitiv eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Skutki uboczne jedzenia pizzy: co powinieneś wiedziećPizza to zdecydowanie jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Nebenwirkungen beim Pizzaessen: Was Sie wissen solltenPizza ist definitiv eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Побічні ефекти вживання піци: що варто знатиПіца, безумовно, є однією з найпопулярніших страв у світі. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||