20.05 - 12:26

Бургер из цветной капусты


 

Бургер из цветной капусты

Веганский бургер с «котлетой» из цветной капусты. Рецепт на 2 порции.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты
1/4 стакана миндального молока
1/2 ч. л. сушеного молотого чеснока
1/2 ч. л. паприки
1/4 стакана панировочных сухарей
1/4 стакана соуса Баффало или другого красного соуса на ваш выбор
2 булочки для бургера
1 ст. л. веганского майонеза или другого соуса на ваш выбор
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
Салат, помидоры, лук и другая начинка для бургера (по желанию)

Рецепт:

1. Нагрейте духовку до 180°С. Мытую и очищенную от листьев цветную капусту разрежьте пополам. Отрежьте «котлеты» толщиной по 2,5 см от каждой половины цветной капусты.

2. Смешайте специи и миндальное молоко. Пропитайте этой смесью цветную капусту. Затем покройте каждый кусок цветной капусты панировочными сухарями и стряхните лишнее.

3. Запекайте «котлеты» в духовке примерно 20 минут, переворачивая по необходимости. На 20-й минуте достаньте из духовки и полейте соусом Баффало до равномерного покрытия. Верните цветную капусту в духовку еще примерно на 5 минут.

4. Выньте из духовки и дайте немного остыть. Соберите бургер, положив между половинками булки салат, помидоры, лук, «котлету» из цветной капусты и веганский майонез. Готово!

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Кориця: Потужний помічник у боротьбі з жировими відкладеннями на животі

Кориця – це не лише ароматна спеція, що додає смаку стравам, а й потужний природний засіб, який може допомогти в боротьбі з жировими відкладеннями, зокрема в області живота
Подробнее »»

Малоизвестны признаки ухудшения психического здоровья: как их заметить вовремя

Психическое здоровье – это важный аспект всеобщего благосостояния, однако многие люди не всегда замечают первые признаки его ухудшения
Подробнее »»

Little-known signs of mental health problems: how to spot them early

Mental health is an important aspect of overall well-being, but many people don’t always notice the first signs of it
Подробнее »»

Wenig bekannte Anzeichen einer Verschlechterung der psychischen Gesundheit: Wie kann man sie rechtzeitig erkennen

Die psychische Gesundheit ist ein wichtiger Aspekt des allgemeinen Wohlbefindens, viele Menschen bemerken jedoch nicht immer die ersten Anzeichen einer Verschlechterung
Подробнее »»

Mało znane oznaki pogarszającego się zdrowia psychicznego: jak je rozpoznać na czas

Zdrowie psychiczne jest ważnym aspektem ogólnego dobrego samopoczucia, ale wiele osób nie zawsze zauważa pierwsze oznaki jego pogorszenia
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua