20.05 - 12:26

Бургер из цветной капусты


 

Бургер из цветной капусты

Веганский бургер с «котлетой» из цветной капусты. Рецепт на 2 порции.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты
1/4 стакана миндального молока
1/2 ч. л. сушеного молотого чеснока
1/2 ч. л. паприки
1/4 стакана панировочных сухарей
1/4 стакана соуса Баффало или другого красного соуса на ваш выбор
2 булочки для бургера
1 ст. л. веганского майонеза или другого соуса на ваш выбор
1/4 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
Салат, помидоры, лук и другая начинка для бургера (по желанию)

Рецепт:

1. Нагрейте духовку до 180°С. Мытую и очищенную от листьев цветную капусту разрежьте пополам. Отрежьте «котлеты» толщиной по 2,5 см от каждой половины цветной капусты.

2. Смешайте специи и миндальное молоко. Пропитайте этой смесью цветную капусту. Затем покройте каждый кусок цветной капусты панировочными сухарями и стряхните лишнее.

3. Запекайте «котлеты» в духовке примерно 20 минут, переворачивая по необходимости. На 20-й минуте достаньте из духовки и полейте соусом Баффало до равномерного покрытия. Верните цветную капусту в духовку еще примерно на 5 минут.

4. Выньте из духовки и дайте немного остыть. Соберите бургер, положив между половинками булки салат, помидоры, лук, «котлету» из цветной капусты и веганский майонез. Готово!

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Опасные привычки, способствующие развитию деменции

Исследования в области нейронаук показали, что существуют определенные привычки, которые могут повысить риск развития деменции.
Подробнее »»

Тіні для очей: Ваш інструмент для виразного вигляду

Тіні для очей від Profumo мають широкий вибір кольорів і текстур, що дозволяє вам створити безліч варіантів макіяжу - від легкого денного образу до вишуканого вечірнього макіяжу.
Подробнее »»

Как химчистка мебели влияет на здоровье

Мягкий диван это место где мы отдыхаем после трудного дня, проводим время с семьей и друзьями, занимаемся хобби или просто наслаждаемся уютом своего дома
Подробнее »»

Niebezpieczne nawyki, które przyczyniają się do rozwoju demencji

Badania z zakresu neurologii wykazały, że istnieją pewne nawyki, które mogą zwiększać ryzyko rozwoju demencji.
Подробнее »»

Gefährliche Gewohnheiten, die zur Entstehung von Demenz beitragen

Untersuchungen auf dem Gebiet der Neurowissenschaften haben ergeben, dass es bestimmte Gewohnheiten gibt, die das Risiko für die Entwicklung einer Demenz erhöhen können.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua