17.05 - 21:44

Пончики в глазури


 

Пончики в глазури

Нежные пончики в глазури с насыщенным шоколадно-ванильным вкусом!

Для пончиков:

1 стакан универсальной муки

½ стакана сахара

¼ стакана несладкого какао-порошка

1½ ч. л. разрыхлителя

¼ ч. л. соли

½ стакана простого соевого молока

⅓ стакана веганской шоколадной крошки

4 ст. л. веганского маргарина

½ ч. л. яблочного уксуса

1½ ч. л. заменителя яиц (например, молотые семена чиа или льна, размешанные в теплой воде)

1 ч. л. экстракта ванили

Для глазури:

2 стакана сахарной пудры

4 ст. л. обычного соевого молока

½ ч. л. экстракта ванили

Рецепт:

Для приготовления пончиков:

1. Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте форму для пончиков кулинарным спреем.

2. Смешайте в большой миске муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.

3. Смешайте соевое молоко, шоколадную стружку, маргарин и уксус в кастрюле и нагрейте, пока шоколад и маргарин не растают. Остудите. Взбейте заменитель яиц венчиком с 2 ст. л. воды в маленькой миске; взбейте эту смесь и экстракт ванили со смесью соевого молока. Вмешайте смесь соевого молока в мучную смесь.

4. Заполните каждую форму для пончиков наполовину жидким тестом. Выпекайте 12 минут или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой, а тесто не станет упругим. Переложите пончики на решетку, чтобы они остыли, и повторите с оставшимся тестом.

Для приготовления глазури: 

5. Смешайте сахарную пудру и соевое молоко в кастрюле и доведите до кипения, постоянно помешивая. Снимите с огня и охладите 5-10 минут или до загустения. Добавьте экстракт ванили.

6. Окуните каждый пончик в глазурь. Дайте глазури застыть перед подачей на стол.

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Немного нарядиться не помешает!

Все родители на свете понимают, насколько иногда бывает сложно развлекать своих детей. И тут дело не только в количестве их энергии и запала, а и некотором разнообразии
Подробнее »»

Эксперт Ринат Гимранов: «Комплекс процедур NeuroHack способствует более быстрому и эффективному развитию когнитивных способностей»

Мечтаете оперативно и без особых усилий развить когнитивные функции мозга, улучшить память, восприятие, концентрацию, воображение и логическое мышление?
Подробнее »»

Ученые нашли связь между лишним весом и хроническим насморком

Заложенность носа приводит к снижению уровня кислорода в крови человека, в результате чего в организме начинает накапливаться жир. Это влечет за собой набор веса и даже ожирение
Подробнее »»

5 комплектов домашней одежды made in Ukraine, в которых ты будешь выглядеть стильно даже дома

Мы считаем, что чувствовать себя уверенной важно даже дома, поэтому предлагаем обзавестись стильным комплектом домашней одежды или пижамой, в которой тебе будет комфортно и красиво!
Подробнее »»

Ранние симптомы инсульта, о которых должен знать каждый

Инсульт часто сигнализирует о себе, когда становится уже поздно. Но есть несколько ранних симптомов, которые могут предупредить о развитии этого опасного заболевания.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua