03.05 - 15:36

Повар назвал рецепт самого опасного маринада для шашлыка


 

Повар назвал рецепт самого опасного маринада для шашлыка

Несомненно у каждого россиянина есть свой любимый рецепт маринования мяса, однако не все они полезны, а некоторые могут даже навредить. Об этом сообщил шеф-повар, член Ассоциации поваров России Анатолий Крюков. Его слова передает «Вечерняя Москва».


"Я не советую использовать именно кисломолочные маринады. В мясе или рыбе все-таки находится кровь. При ее соприкосновении с кисломолочкой, если на улице тепло, высока вероятность развития кишечных болезнетворных бактерий. Так что большой риск отравиться. Поэтому я категорически против таких маринадов".
По словам повара, в кисломолочных маринадах, действительно, мясо получается нежнее, вкуснее, оно дает приятную сладость и хорошо карамелизируется. Но в теплую погоду лучше не рисковать. 

https://woman.rambler.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Why is cuticle care important?

The cuticle is a thin strip of skin surrounding the base of the nail that serves as a protective layer, preventing bacteria and infections from penetrating. Proper cuticle care not only maintains healthy nails, but also gives your hands a well-groomed app
Подробнее »»

Чому важливий догляд за кутикулою?

Кутикула - це тонка смужка шкіри, що оточує основу нігтя, що виконує захисну функцію, запобігаючи проникненню бактерій та інфекцій. Правильний догляд за кутикулою не лише підтримує здоров'я нігтів, а й надає рукам доглянутого вигляду
Подробнее »»

Dlaczego pielęgnacja skórek jest ważna?

Skórka to cienka warstwa skóry otaczająca podstawę paznokcia i stanowiąca barierę ochronną zapobiegającą bakteriom i infekcjom
Подробнее »»

Почему важен уход за кутикулой?

Кутикула — это тонкая полоска кожи, окружающая основание ногтя, выполняющая защитную функцию, предотвращая проникновение бактерий и инфекций. Правильный уход за кутикулой не только поддерживает здоровье ногтей, но и придает рукам ухоженный
Подробнее »»

Proper care for oily skin: effective tips

Balanced and healthy facial skin is an indicator of well-groomedness and beauty for every person
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua