|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
29.04 - 21:07
Рулеты из баклажанов и чечевицы| Питание
.jpeg)
Рулеты из баклажанов и чечевицыВеганские рулеты из баклажанов и чечевицы, обжаренные в томатном соусе.
Ингредиенты: 5 средних баклажанов
1 лук, мелко нарезанный 1 стакан готовой чечевицы 1/4 стакана болгарского перца, мелко нарезанного 1/2 стакана грибов на ваш выбор, мелко нарезанных 1/2 стакана мелко нарезанных помидоров 2 ст. л. томатной пасты Соль по вкусу Перец по вкусу 1/2 ч. л. корицы 1/2 ч. л. куркумы 1 ч. л. сушёного чеснока 1/4 ч. л. тимьяна 1 стакан томатного соуса Зелень (для подачи) Зёрна граната (по желанию) Рецепт: 1. Нарежьте баклажаны продольно на ломтики по ½ см. Поместите их в большую миску с водой и солью. Отложите на 20 минут. 2. В сковороде, накрытой крышкой, обжарьте баклажаны в небольшом количестве масла и воды до тех пор, пока баклажаны не станут мягкими. Затем выложите их на противень. 3. Обжарьте лук в небольшом количестве масла. Добавьте болгарский перец, грибы, помидоры и чечевицу и готовьте несколько минут. 4. Добавьте приправы и томатную пасту, перемешайте и готовьте в течение 5 минут. 5. На ломтик баклажана положите около 1 столовой ложки начинки, а затем заверните в рулет. Повторите с оставшимися баклажанами. 6. Налейте немного масла и томатного соуса в высокую сковороду или кастрюлю и положите туда рулеты. Накройте крышкой и готовьте около 20 минут на медленном огне. Готово! Переложите в сервировочную посуду, посыпьте зеленью и зёрнами граната и подавайте.
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
How Pull-ups Affect Your Health: Fitness and Health BenefitsPull-ups are one of the most effective exercises for strengthening the upper body Wie sich Klimmzüge auf Ihre Gesundheit auswirken: Vorteile für Fitness und GesundheitKlimmzüge gehören zu den effektivsten Übungen zur Kräftigung des Oberkörpers Jak podciąganie wpływa na Twoje zdrowie: korzyści dla kondycji i zdrowiaPodciąganie na drążku to jedno z najskuteczniejszych ćwiczeń wzmacniających górną część ciała Як підтягування впливає на ваше здоров’я: переваги для фізичної форми та здоров’яПідтягування є однією з найбільш ефективних вправ для зміцнення верхньої частини тіла Magnetische Stürme und ihre Auswirkungen auf die menschliche PsycheMagnetische Stürme, die durch die Aktivität der Sonne entstehen, können die Gesundheit eines Menschen, insbesondere seine Psyche, erheblich beeinträchtigen |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||