|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
29.04 - 21:07
Рулеты из баклажанов и чечевицы| Питание
.jpeg)
Рулеты из баклажанов и чечевицыВеганские рулеты из баклажанов и чечевицы, обжаренные в томатном соусе.
Ингредиенты: 5 средних баклажанов
1 лук, мелко нарезанный 1 стакан готовой чечевицы 1/4 стакана болгарского перца, мелко нарезанного 1/2 стакана грибов на ваш выбор, мелко нарезанных 1/2 стакана мелко нарезанных помидоров 2 ст. л. томатной пасты Соль по вкусу Перец по вкусу 1/2 ч. л. корицы 1/2 ч. л. куркумы 1 ч. л. сушёного чеснока 1/4 ч. л. тимьяна 1 стакан томатного соуса Зелень (для подачи) Зёрна граната (по желанию) Рецепт: 1. Нарежьте баклажаны продольно на ломтики по ½ см. Поместите их в большую миску с водой и солью. Отложите на 20 минут. 2. В сковороде, накрытой крышкой, обжарьте баклажаны в небольшом количестве масла и воды до тех пор, пока баклажаны не станут мягкими. Затем выложите их на противень. 3. Обжарьте лук в небольшом количестве масла. Добавьте болгарский перец, грибы, помидоры и чечевицу и готовьте несколько минут. 4. Добавьте приправы и томатную пасту, перемешайте и готовьте в течение 5 минут. 5. На ломтик баклажана положите около 1 столовой ложки начинки, а затем заверните в рулет. Повторите с оставшимися баклажанами. 6. Налейте немного масла и томатного соуса в высокую сковороду или кастрюлю и положите туда рулеты. Накройте крышкой и готовьте около 20 минут на медленном огне. Готово! Переложите в сервировочную посуду, посыпьте зеленью и зёрнами граната и подавайте.
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Der unsichtbare Feind im Körper: So erkennen Sie die Symptome einer ThromboseThromben sind dichte Blutgerinnsel, die sich in Blutgefäßen bilden und den normalen Blutfluss blockieren können Невидимий ворог у тілі: як розпізнати симптоми тромбозуТромби — це щільні згустки крові, які можуть утворюватися в судинах і блокувати нормальний кровообіг Himbeeren sind köstliche Beeren mit starker gesundheitlicher WirkungHimbeeren sind köstliche Beeren mit starker gesundheitlicher Wirkung. Himbeeren sind nicht nur ein beliebter Sommergeschmack, sondern auch eine wahre Wohltat für den Körper Як вибрати віск для депіляції: поради від експертів UnibeeГладенька шкіра без небажаного волосся — мрія, яка давно стала реальністю для мільйонів жінок (і не тільки). Воскова депіляція впевнено тримає пальму першості серед способів видалення волосся: вона ефективна, довготривала й не потребує щоденного клопоту Raspberries are a delicious berry with powerful health benefitsRaspberries are not only a favorite summer flavor, but also a real treasure for the body |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||