Ничто не поднимает так настроение, как кусок вкусного шоколада или одна маленькая конфета. А еще даже одна маленькая конфета может увеличить вес. Но есть и полезные сладости, от которых не поправишься. Например, конфеты с инжиром и грецкими орехами. Таким рецептом поделился ведущий программы "Ранок з Україною" Григорий Герман. Полезное и вкусное лакомство хорошо хранится, к тому же конфеты послужат прекрасным подарком родным и близким.

Если вы считаете себя мастером дрожжевой выпечки и готовы поделиться своими рецептами, принимайте участие в нашем конкурсе и выигрывайте призы.

Конфеты с инжиром: рецепт

• Черный шоколад – 100 г
• Сушеный инжир – 250 г
• Грецкие орехи – 100 г
• Кокосовая стружка – 1 ст. л.

Способ приготовления

1. В небольшой кастрюле вскипятить воду. Частью кипятка залить сушеный инжир, а другую часть поставить обратно на огонь и, сделав конструкцию водяной бани, растопить шоколад.
2. Мягкий инжир достать из воды, промокнуть салфеткой и раскрыть, сделав небольшой надрез.
3. В каждый инжир положить грецкий орех и немного кокосовой стружки. Сформировать ровные конфеты, которые нужно обмокнуть в шоколаде.
4. Готовые конфеты отправить в холодильник или оставить при комнатной температуре, пока не застынут.

https://lifestyle.segodnya.ua/