|
|||||||||
|
|
||||||||
13.04 - 19:12
Пастуший пирог с чечевицей| Питание
![]() Пастуший пирог с чечевицейВеганская версия традиционного британского картофельного пирога.
Ингредиенты: 1 лук, нарезанный кубиками
2 зубчика чеснока, измельченных 1 ст. л. оливкового масла 300 г красной чечевицы, промытой 1 л овощного бульона 1 пучок петрушки, нарезанный 100 г замороженного гороха 2 моркови, очищенных и нарезанных кубиками 1 ст. л. кукурузной муки 1,5 кг картофеля 50 г веганского сливочного масла 75 мл соевого молока Соль, перец по вкусу Рецепт: 1. В оливковом масле слегка поджарьте лук с чесноком, солью и перцем. 2. Добавьте чечевицу, морковь, бульон и петрушку. Перемешайте. Готовьте около 30 минут. 3. Добавьте горох, перемешайте. При необходимости загустите кукурузной мукой, смешанной с водой. 4. Очистите картофель, нарежьте. Поместитье в большую кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, затем посолите, накройте и готовьте 20-30 минут. 5. Нагрейте духовку до 180°C. После того, как картофель будет готов, слейте воду. Сделайте картофельное пюре с веганским сливочным маслом, соевым молоком, солью и перцем. 6. Переложите смесь из чечевицы в блюдо для запекания. Сверху положите картофельное пюре. Разгладьте вилкой. Выпекайте 15 минут или пока пюре не подрумянится. Готово! https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Основні помилки при вмиванні обличчя: поради лікарівПравильне вмивання обличчя є важливою частиною щоденної гігієни, яка впливає на здоров’я шкіри та загальний вигляд Необычные полезные свойства квашеной капусты, о которых стоит узнатьКвашеная капуста является не только популярным ингредиентом во многих блюдах, но и настоящим источником полезных свойств для организма Unusual beneficial properties of sauerkraut that are worth knowing aboutSauerkraut is not only a popular ingredient in many dishes, but also a real source of beneficial properties for the body Ungewöhnliche wohltuende Eigenschaften von Sauerkraut, die es wert sind, kennengelernt zu werdenSauerkraut ist nicht nur eine beliebte Zutat in vielen Gerichten, sondern auch eine wahre Quelle wohltuender Eigenschaften für den Körper Niezwykłe właściwości kiszonej kapusty, o których warto wiedziećKiszona kapusta to nie tylko popularny składnik wielu potraw, ale i prawdziwe źródło dobroczynnych właściwości dla organizmu |
|||||||||
|