16.03 - 17:07

Тыквенные кексы с веганским кремом


 

Тыквенные кексы с веганским кремом

Пряные кексы из тыквы с кремом из веганского сыра.

Ингредиенты:

Кексы:

1 ½ стакана муки
1 стакан сахара
1 ½ ст. л. смеси специй (ингредиенты ниже)
2 ст. л. льняной муки
5 ст. л. воды 
½ ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя 
½ ч. л. соды
1 стакан тыквенного пюре
½ стакана растительного масла
¼ стакана обжаренных семян тыквы

Смесь специй:

4 ч. л. корицы
1 ч. л. молотого имбиря
½ ч. л. мускатного ореха
1 ч. л. молотого кардамона
¼ ч. л. молотой гвоздики

Крем:

220 г веганского сливочного сыра, размягченного
½ ч. л. ванильного экстракта
2-3 ст. л. сахарной пудры
1 ст. л. растительного молока
Щепотка соли

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите бумажные формочки в формы для кексов.

2. В средней миске смешайте льняную муку и воду. Отложите на 5 минут для сгущения.

3. При помощи блендера в отдельной миске смешайте ингредиенты для крема. Переложите крем в кондитерский мешок и уберите в холодильник.

4. В большой миске смешайте муку, сахар, смесь специй, соль, разрыхлитель и соду. Отложите.

5. В миску с льняной мукой добавьте тыквенное пюре и растительное масло, взбейте. Перелейте смесь в миску с сухими ингредиентами и перемешайте до однородности.

6. Переложите тесто в формы для кексов. При помощи кондитерского мешка добавьте немного крема в центр каждого кекса. Украсьте каждый кекс тыквенными семечками.

7. Выпекайте 15-20 минут. Проверьте готовность кексов при помощи зубочистки. Дайте кексам остыть 5-10 минут и подавайте.

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Black tea as an effective remedy for lowering blood sugar levels

Black tea is one of the most popular beverages in the world, which not only has a wonderful taste and aroma, but also has a number of beneficial properties for health
Подробнее »»

Черный чай как эффективное средство для снижения уровня сахара в крови

Черный чай — это один из самых популярных напитков в мире, который не только обладает вкусом и ароматом, но и обладает рядом полезных свойств для здоровья
Подробнее »»

Чорний чай як ефективний засіб для зниження рівня цукру в крові

Чорний чай — це один із найпопулярніших напоїв у світі, який не лише має чудовий смак і аромат, але й володіє низкою корисних властивостей для здоров’я
Подробнее »»

Причины, мешающие потере веса: что следует знать

Многие люди сталкиваются с проблемой похудения, не понимая, почему не могут добиться желаемого результата
Подробнее »»

Reasons that prevent weight loss: what you should know

Many people face the problem of losing weight, not understanding why they cannot achieve the desired result
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua