|
|||||||||
|
|
||||||||
15.03 - 22:03
Охлажденный салат из лапши с манго| Питание
![]() Охлажденный салат из лапши с мангоИзюминка вьетнамской кухни – охлажденный салат на основе рисовой лапши!
Для заправки: ½ стакана коричневого сахара ⅓ стакана свежего сока лайма ¼ стакана соевого соуса 1 красный перец чили халапеньо, мелко нарезанный Для салата: 225 г рисовой лапши 1 большая морковь, нарезанная тонкой соломкой 1½ стакана тонко нарезанных листьев салата ½ стакана тонко нарезанных свежих листьев базилика ½ стакана тонко нарезанных свежих листьев мяты 1 огурец, тонко нарезанный 1 стакан ростков фасоли 1 большое спелое манго, нарезанное тонкими ломтиками ½ стакана листьев кинзы (по желанию) ½ стакана измельченного жареного арахиса (по желанию) Рецепт: 1. Для приготовления заправки: нагрейте все ингредиенты в кастрюле на медленном огне до растворения сахара, периодически помешивая. Остудите. 2. Для приготовления салата: замочите лапшу в горячей воде на 15 минут. Слейте воду и отложите в сторону. 3. Поместите морковь в кастрюлю с кипящей водой на 30 секунд. Переложите шумовкой в дуршлаг и промойте холодной водой. Поместите лапшу в воду и варите 5 минут, часто помешивая. Переложите в дуршлаг с морковью, промойте холодной водой. Слейте воду и охладите. 4. Смешайте лапшу и морковь с листьями салата, базиликом, мятой и ½ стакана заправки. Разделите на 4 порции. Сверху выложите ломтики огурца и ростки фасоли. Украсьте ломтиками манго и сбрызните оставшейся заправкой. При желании посыпьте кинзой и арахисом. https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Продукты, способствующие быстрому росту волосЗдоровые и пышные волосы желательны для многих, и правильное питание может существенно повлиять на его рост Produkty wspomagające szybki wzrost włosówZdrowe i bujne włosy są pożądane przez wiele osób, a odpowiednie odżywianie może znacząco wpłynąć na ich wzrost Produkte, die schnelles Haarwachstum fördernGesundes und üppiges Haar ist für viele ein Wunschdenken und die richtige Ernährung kann das Wachstum maßgeblich beeinflussen Продукти, що сприяють швидкому росту волоссяЗдорове і пишне волосся є бажаним для багатьох, і правильне харчування може суттєво вплинути на його ріст Warum eine Person zu stottern beginnt: Ursachen und FolgenStottern ist eine Sprachstörung, die durch die Wiederholung oder Verzögerung von Lauten, Silben oder Wörtern gekennzeichnet ist |
|||||||||
|